Commis de cuisine H/F - LEON

Capijob; Marseille, Digne-les-Bains; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie de fruits de mer renommée à Marseille recherche un Commis de Cuisine (H/F) dynamique avec des connaissances HACCP. Vous participerez à la préparation des plats, aiderez le cuisinier et veillerez à l'entretien des locaux. Ce poste offre une expérience dans une institution culinaire historique.

Qualifications

• Vous devez être rapide dans l'exécution de vos tâches.
• Vous devez avoir de solides connaissances en HACCP.

Responsabilités

• Participation à la préparation et envoi des plats.
• Aide au cuisinier.
• Entretien du matériel et des locaux et ses abords.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Exécution rapide des tâches

Dynamisme

Connaissances en HACCP

Description du poste

Dpt / Région : Provence Alpes C?te d\'Azur, 05, 06, 13, 83, 84, 04

Expérience : NC

Niveau d\'étude : NC

Salaire : NC

Permis demandé : Permis NC

Niveau de qualification : NC

Société : Hosco

CHEZ LÉON ON NAGE DANS LE BONHEUR!

Mission

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l\'authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s\'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules

• LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d\'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s\'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Fish Brasserie et Léon lancent l\'hameçon à l\'eau pour trouver ses perles de demain !

• Alors montez à bord sans tarder !

Missions principales

• Participation à la préparation et envoi des plats,
• Aide au cuisinier,
• Entretien du matériel et des locaux et ses abords,
• Respect des règles d\'hygiène et de sécurité.

Profil

• Vous êtes rapide dans l\'exécution de vos tâches,
• vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP.

La nouvelle dynamique Léon est en marche...

Alors si vous êtes un Commis de Cuisine (H/F)

• qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons…

Léon de Bruxelles est signataire de la charte de la Diversité et s\'engage à étudier toutes les candidatures reçues.