Commis de cuisine H/F - La Baule (44), FR - Temps complet

TN France; La Baule-Escoublac; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez un cadre dynamique au Village Club du Soleil à La Baule pour l'été 2025 en tant que Commis de Cuisine. Ce rôle passionnant vous permettra de mettre en pratique vos compétences culinaires tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez responsable de la production de plats savoureux, de la découpe des légumes et du nettoyage des équipements. Si vous aimez la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement collaboratif, cette opportunité est faite pour vous !

Qualifications

• Expérience préalable en cuisine collective ou traditionnelle requise.
• Connaissance des normes HACCP et suivi des fiches techniques.

Responsabilités

• Production chaude ou froide selon des fiches techniques.
• Application et respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Réalisation culinaire

Connaissance des normes HACCP

Découpes juliennes de légumes

Nettoyage du matériel

Formation

Bac pro restauration

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Commis de cuisine H/F - La Baule (44), FR - Temps complet, La Baule-Escoublac

Villages Clubs du Soleil

Rejoignez le « Village Club du Soleil » de La Baule (44) pour la saison été 2025 et vivez une expérience intense !

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe en Loire Atlantique.

Si vous êtes passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.

Missions :

1. Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques
2. Découpes juliennes de légumes
3. Nettoyage du matériel, des ustensiles, des équipements et des locaux
4. Application et respect des normes d'hygiène et de sécurité

Exigences :

1. Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle
2. Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine
3. Connaissance des normes HACCP
4. Suivi des fiches techniques

Villages Clubs du Soleil étudie, à compétences égales, toute candidature, y compris celles de personnes en situation de handicap.