COMMIS DE CUISINE (H/F) H/F H/F

Sodexo; Ornex; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Sodexo recherche un(e) Commis de Cuisine pour un établissement EHPAD à Ornex. Vous serez intégré(e) à une équipe dynamique, responsable de la préparation de repas de qualité pour 80 convives. Ce poste à temps partiel offre un équilibre entre vie personnelle et professionnelle, avec de nombreuses possibilités d'évolution et de formation.

Prestations

13ème mois

Mutuelle de base gratuite

Formations professionnelles

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou expérience.
• Formation sur les textures modifiées appréciée.

Responsabilités

• Préparer des repas chauds et froids pour 80 convives.
• Assurer la traçabilité des produits et respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Organisation

Créativité

Passion pour la cuisine

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Nous recherchons un(e) COMMIS DE CUISINE (F/H) pour un de nos établissement type EHPAD réalisant 80 couverts par jour, basé à ORNEX(01).

Rattaché(e) au Chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes. Vos principales missions seront :

- Ravir les papilles de vos 80 convives avec des produits frais, locaux et de qualité

-Participer à la production chaude et froide

-Mettre en barquette les repas livrés

-Remise en états des locaux

- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Notre proposition :

Ce qui vous attend? un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle:

• Localisation : ORNEX(01)
• Contrat:CDI / Temps partiel de 24 heures
• Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 14h00 à 19h30

•Des avantages sociaux : 13ème mois / CE / Mutuelle de base gratuite

•Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)

Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Vous avez suivi une formation approfondie dans le domaine des textures modifiées.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !