COMMIS DE CUISINE (H / F / D)

SAMSIC EMPLOI; Biard; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement leader dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration recrute un(e) commis de cuisine passionné(e). Vous jouerez un rôle essentiel en soutenant l'équipe de cuisine, en garantissant la qualité des ingrédients, en respectant les normes d'hygiène, et en participant à la création d'expériences culinaires mémorables. Ce poste offre une opportunité unique d'apprendre et de progresser au sein d'un environnement dynamique et créatif.

Qualifications

• Connaissance de base des techniques culinaires souhaitée.
• Capable de suivre les instructions du chef avec précision.
• Enthousiasme pour s'investir dans un environnement de travail stimulant.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et assurer leur qualité.
• Assister le chef dans la préparation des plats.
• Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail.

Connaissances

Adaptabilité

Collaboration

Rigueur

Créativité

Motivation

Description du poste

Nous avons une opportunité exceptionnelle pour un(e) passionné(e) de la cuisine au sein d'un établissement leader dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que commis de cuisine, vous apporterez un soutien précieux à l'équipe de cuisine. Vos principales responsabilités incluront :

• Préparer les ingrédients en veillant à leur qualité et leur fraîcheur
• Assister le chef dans la préparation des plats
• Assurer la propreté et l'hygiène de votre espace de travail
• Participer à l'inventaire des stocks et signaler toute rupture
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide

Vous travaillerez dans une atmosphère dynamique où la passion pour la cuisine et la créativité sont célébrées chaque jour. C'est une occasion de comprendre le fonctionnement d'une cuisine professionnelle et de contribuer à des expériences culinaires mémorables pour nos clients.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Nous recherchons une personne enthousiaste et motivée, prête à s'investir dans un environnement de travail stimulant. Vous devez être capable de travailler efficacement en équipe et de suivre les instructions du chef avec précision. La flexibilité et l'adaptabilité sont essentielles, car vous serez amené(e) à effectuer diverses tâches au sein de la cuisine. Une connaissance de base des techniques culinaires et une véritable passion pour la gastronomie seront vos meilleurs alliés pour réussir dans ce poste.

Qualités recherchées :

• Capacité d'adaptation aux différents besoins de la cuisine.
• Collaboration efficace avec l'équipe pour un service fluide.
• Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Créativité pour apporter des idées nouvelles en cuisine.
• Motivation à apprendre et à progresser chaque jour.

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.

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