Commis de cuisine H/F (2024-14077)

TN France; Beauvais; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de renom recherche un commis de cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez sous la responsabilité d'un chef expérimenté, contribuant à la création de plats savoureux pour une clientèle exigeante. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences dans un environnement stimulant, tout en bénéficiant d'avantages tels que des tickets restaurant et une mutuelle avantageuse. Si vous êtes motivé(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux, cette offre est faite pour vous.

Prestations

13ème mois

Tickets restaurant

Mutuelle

Formations personnalisées

Tarifs collaborateurs

Qualifications

• Créatif(ve) et passionné(e) par la cuisine, avec une première expérience dans un restaurant.
• Maîtrise des normes HACCP et compétences en travail d'équipe.

Responsabilités

• Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques.
• Assurer la propreté de son poste de travail et la présentation des mets.

Connaissances

Créativité

Esprit d'équipe

Organisation

Ténacité

Normes HACCP

Formation

Expérience professionnelle dans un restaurant

Description du poste

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Client:

Location:

Job Category:

Other

EU work permit required:

Yes

Job Reference:

1a407b202b37

Job Views:

1

Posted:

31.03.2025

Expiry Date:

15.05.2025

Job Description:

Description de la mission

LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN COMMIS DE CUISINE, H/F en CDI

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de cuisine. Vous serez en charge de la conception de mets à destination de nos clients.

Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

1. Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine
2. Participer au rangement et au conditionnement des produits
3. S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail
4. Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C’EST AUSSI…

• Le 13ème mois, participation et intéressement;
• Des tickets restaurant (10€/jour travaillé);
• Travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l’équipe;
• Une bonne mutuelle pour prendre soin de vous;
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve;
• Des opportunités de mobilité en France et à l’international;
• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière;

Statut Employé, 35h – 21 € brut annuel.
Prise de poste Novembre

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Préqualification téléphonique (15 min)
2. Visite et entretien avec la Responsable Recrutement et le Chef de Cuisine (1h)
3. Bienvenue chez Barrière!

LE GROUPE BARRIERE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et clubs, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

VOTRE PROFIL

Vous vous sentez créatif(ve), passionné(e) par votre métier et le travail en équipe.
Vos principales qualités sont votre réactivité, votre esprit d'équipe, votre organisation et votre ténacité.
Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP.
Vous avez à votre actif une première expérience professionnelle réussie dans un restaurant (stage ou contrat d'apprentissage).

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.