Commis de Cuisine H/F

TN France; Vouziers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise emblématique de l'hôtellerie de luxe en tant que commis de cuisine. Vous serez au cœur d'une équipe dynamique, soutenant les chefs dans la préparation de plats raffinés. Avec une rémunération attractive et des opportunités de formation, cette position vous permettra de développer vos compétences culinaires tout en travaillant dans un cadre prestigieux. Profitez d'une expérience enrichissante dans un environnement où l'hospitalité et l'excellence sont au cœur de chaque service. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent évoluer dans le secteur de la restauration.

Prestations

Rémunération attractive

Opportunités de mobilité

Formations personnalisées

Possibilité d'hébergement

Qualifications

• Tenue de travail propre et joie de vivre.
• Envie d'apprendre de nouvelles techniques culinaires.

Responsabilités

• Épauler les chefs de cuisine au quotidien.
• Mise en place du poste de travail et réception des marchandises.
• Participer activement aux services de déjeuner et dîner.

Connaissances

Rigueur

Sens du détail

Ponctualité

Techniques culinaires

Formation

Aucune expérience requise

Outils

E-pack hygiène

Description du poste

Commis de Cuisine H/F
L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent :uncommis de cuisine H/FAu cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville, propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Sous la responsabilité du Chef de cuisine :VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…-D’épauler au quotidien les chefs de cuisine ;-Mise en place du poste de travail ;-Réception des marchandises ;-Utiliser le logiciel E-pack hygiène (température, suivi des traçabilités, nettoyage)-Maintenir les espaces de travail propre en respectant les standards d’hygiène Barrière-Apprendre au quotidien avec les membres de l’équipe ; Travailler en binôme avec les chefs de parties ;-Traitement des matières premières ; poisson, viandes, légumes, fruits ;-Participer activement aux différents services (déjeuner et/ou dîner).TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…- Rémunération attractive- Des opportunités de mobilité en France et à l’international- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière- L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai[Possibilité d’hébergement]Statut employé | 2080 euros brut mensuel 39H hebdomadaireCDD saisonnier de mai à octobre 2025.PROCESSUS DE RECRUTEMENTPréqualification téléphoniqueEntretien en visio avec notre Chef de cuisine et notre Directrice d'exploitationBienvenue chez Barrière !LE GROUPE BARRIÈRELeader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent : un commis de cuisine H/F

Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville, propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine :

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

-D’épauler au quotidien les chefs de cuisine ;

-Mise en place du poste de travail ;

-Réception des marchandises ;

-Utiliser le logiciel E-pack hygiène (température, suivi des traçabilités, nettoyage)

-Maintenir les espaces de travail propre en respectant les standards d’hygiène Barrière

-Apprendre au quotidien avec les membres de l’équipe ; Travailler en binôme avec les chefs de parties ;

-Traitement des matières premières ; poisson, viandes, légumes, fruits ;

-Participer activement aux différents services (déjeuner et/ou dîner).

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

- Rémunération attractive
- Des opportunités de mobilité en France et à l’international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai
[Possibilité d’hébergement]

Statut employé | 2080 euros brut mensuel 39H hebdomadaire

CDD saisonnier de mai à octobre 2025.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

Préqualification téléphonique
Entretien en visio avec notre Chef de cuisine et notre Directrice d'exploitation
Bienvenue chez Barrière !

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

VOTRE PROFIL• Tenue de travail propre au quotidien avec votre joie de vivre !• Rigueur sens du détails, ponctualité.• L’envie d’apprendre de nouvelles techniques culinaires et d’évoluer .• S’adapter face aux différents services parfois plus intense que d’autres en pleine saison estivaleDÉBUTANT ACCEPTÉ, FORMATION ASSURÉEChez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

VOTRE PROFIL

• Tenue de travail propre au quotidien avec votre joie de vivre !

• Rigueur sens du détails, ponctualité.

• L’envie d’apprendre de nouvelles techniques culinaires et d’évoluer .

• S’adapter face aux différents services parfois plus intense que d’autres en pleine saison estivale

DÉBUTANT ACCEPTÉ, FORMATION ASSURÉE

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !