Commis de Cuisine H/F

Bertrand Franchise; Vitrolles; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité passionnante pour devenir Commis de cuisine dans une trattoria-pizze italienne dynamique. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de partie, en participant à la préparation de plats authentiques tout en garantissant la qualité et la propreté des équipements. Rejoignez une équipe engagée dans un environnement où la diversité est valorisée et où chaque membre contribue au succès collectif. Si vous aspirez à une carrière dans la restauration italienne et que vous aimez travailler en équipe, cette position est faite pour vous.

Prestations

Déjeuner offert au staff

Qualifications

• Capacité à travailler sous pression durant le service.
• Priorité à l'esprit d'équipe et à la collaboration.

Responsabilités

• Eplucher, trancher, et découper des ingrédients.
• Former un binôme avec le chef de partie.
• Participer à la préparation de mets simples.

Connaissances

HACCP

Travail en équipe

Gestion du stress

Description du poste

Missions

Inspiré par l'Italie des années 50, dont l'ambiance est revisitée en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.

Souhaitez-vous devenir Commis de cuisine h/f pour notre enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni ?

Votre challenge :

1. Eplucher, trancher, découper
2. Former un binôme avec votre chef de partie
3. Participer à la réalisation de mets simples
4. Etre irréprochable sur le soin du matériel
5. Connaître par cœur la définition de HACCP
6. Etre un chef de partie en puissance

Profil

1. Vous savez rester zen, même pendant le service
2. Votre priorité : jouer collectif
3. Déjeuner offert au staff le midi

Vous rêvez de cette Dolce Vita ? Envoyez vite votre CV et rejoignez notre squadra !

Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. À ce titre, nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Description de l'entreprise

BERTRAND FRANCHISE : AU CŒUR DES FONCTIONS SUPPORT

Les fonctions support de Bertrand Franchise sont essentielles au succès de nos enseignes. Nos équipes RH, finance, marketing, communication et systèmes d'information accompagnent la croissance et l'innovation de nos marques.

Travailler dans les fonctions support chez Bertrand Franchise, c'est :

• Rejoindre un groupe solide en pleine expansion
• Participer à des projets innovants et variés
• Bénéficier de nombreuses opportunités d'évolution

BERTRAND FRANCHISE : UN GROUPE EN PLEINE CROISSANCE

Avec plus de 2,8 milliards d'euros de chiffre d'affaires et plus de 13 millions de clients servis chaque année, Bertrand Franchise offre un environnement dynamique et des perspectives de carrière concrètes.