COMMIS DE CUISINE H/F

Sodexo France; Strasbourg; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise engagée à améliorer la vie quotidienne à travers une expérience culinaire de qualité. En tant que Commis de Cuisine, vous serez au cœur de l'équipe, participant à la production de plats savoureux tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste offre un équilibre entre vie professionnelle et personnelle, avec des horaires adaptés et une rémunération attractive. Si vous êtes passionné par la cuisine et désireux d'apprendre, cette opportunité est faite pour vous !

Prestations

Prime de weekend

Participation aux bénéfices

Mutuelle de base gratuite

Œuvres sociales du CSE

Formation continue

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou expérience.
• Connaissance des recettes de base et créativité en cuisine.

Responsabilités

• Participer à la production culinaire chaude et froide.
• Assurer le nettoyage et respecter les normes d'hygiène alimentaire.

Connaissances

Cuisine

HACCP

Créativité

Ponctualité

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.

Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Vous allez intégrerla brigade en cuisine de l'EHPAD BETHLEHEM, situé à Strasbourg (67),en qualité de COMMIS(E) DE CUISINE F/H.

Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité,supervisée par Michel ATANOWSKI,Chef gérant.

Vos Missions :
- Participer à la production culinaire, chaude et froide
- Participer au réapprovisionnement et au service en salle
- Assurer la plonge batterie et le nettoyage
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Maîtriser et respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Le site :
- 7 collaborateurs Sodexo sur site
- Offre Harmonie
- 300 cvts /jour
- Régimes et Textures modifiées
- Typologie de consommateurs : Personnes agées

Les + du site :
- Très bonne ambiance au sein de l'équipe
- Très bonne relation avec les clients
- Site accessible en transport en commun

Notre proposition

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- Poste à 35h / sem avec RTT

- du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2 travaillé

- des horaires en continu en journée de 7h00 à 15h00, ou de 10h30 à 18h00 (selon planning / pas de coupure)

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Un salaire sur 13 mois à 1841€ brut/mois, Prime de weekend, Participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE

Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation

Des opportunités de mobilité France entière

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Profil recherché :
-CAP CUISINE
-1ère Expérience souhaitée à un poste similaire
-Maîtriser l'HACCP
-Ponctualité et Motivation demandées

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ️

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde