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Commis de cuisine (H/F)

VVF

Saissac

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 17 jours

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Résumé du poste

Rejoignez une entreprise engagée dans le tourisme durable et familial, offrant des séjours accessibles à tous. Dans ce rôle, vous serez responsable de la propreté et de la présentation des plats, tout en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine. Vous aurez l'opportunité de participer à l'élaboration de repas savoureux et à la mise en place de buffets, tout en profitant d'un environnement de travail solidaire. Avec un contrat saisonnier, vous bénéficierez d'avantages tels que l'hébergement et l'alimentation sur place, ainsi que des formations accessibles. Si vous êtes passionné par la cuisine et le travail d'équipe, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Hébergement sur place
Alimentation sur place
Mutuelle familiale
CSE (dès 8 mois d’ancienneté)
13ème mois (dès 8 mois d’ancienneté)
Parcours de formation accessibles
Esprit solidaire et engagé

Qualifications

  • Connaissance de l'environnement d'une cuisine.
  • Expérience préalable dans des missions similaires est un atout.

Responsabilités

  • Garantir la propreté et la présentation des plats.
  • Participer à l'élaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène.
  • Assurer le dressage et l'envoi des plats.

Connaissances

Travail en équipe
Bonne communication
Habilité

Description du poste

VVF, avec plus de 60 ans d'expérience, est le premier opérateur touristique familial, solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.

VVF offre plus de 100 destinations axées sur le sport, la culture et la nature, en montagne, campagne et littoral, dans plus de 60 départements. L’association accueille 450 000 vacanciers chaque année, proposant des activités pour les familles dans des villages vacances, gîtes, campings et résidences de tourisme.

Elle emploie également 650 salariés permanents et 3 500 saisonniers chaque année. Rejoignez-nous !

Poste :

Informations générales :

Responsabilités :

Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous êtes garant(e) de la propreté et de la présentation des plats. Vous participez à l'élaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène et à la mise en place des buffets. Votre rigueur et votre réactivité seront essentielles pour :

  • Préparer les aliments
  • Assurer le dressage et l'envoi des plats
  • Participer à la préparation des plats chauds et froids
  • Dresser les buffets selon l'organisation

Profil recherché :

Vous avez une connaissance de l'environnement d'une cuisine et appréciez le travail en équipe. Une expérience préalable dans des missions similaires sera un atout pour votre autonomie. Les qualités suivantes seront appréciées :

  • Habilité et esprit d'équipe
  • Bonne communication

Les avantages :

  • Hébergement et alimentation sur place (selon barème)
  • Mutuelle familiale
  • CSE (dès 8 mois d’ancienneté)
  • 13ème mois (dès 8 mois d’ancienneté)
  • Parcours de formation accessibles
  • Esprit solidaire et engagé
  • Projets porteurs de sens

Processus de recrutement :

  • Entretien avec le directeur du site, prévoir 1 heure

Si vous partagez nos valeurs, n'hésitez pas à rejoindre notre équipe !

« À compétences égales, une attention particulière sera portée aux personnes en situation de handicap »

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