Commis de Cuisine H/F

Relais Thalasso; Sainte-Marie-de-Ré; On-site; EUR 18,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement possible

Tarifs collaborateurs

Job summary

Relais Thalasso, groupe familial sur l'Île de Ré, recherche un(e) commis de cuisine pour intégrer la brigade et travailler sous la Cheffe de Cuisine. Vous préparerez les ingrédients, réaliserez des entrées et des plats simples en veillant à la qualité et à la présentation.

Vous participerez à l'entretien de la cuisine, préparerez les plateaux repas du personnel et bénéficierez d'avantages tels qu'un logement possible selon disponibilités, des tarifs collaborateurs et un cadre exceptionnel face à

Qualifications

• Connaissances techniques culinaires requises.
• Sens des saveurs et présentation soignée.
• Organisé(e), rigoureux(se) et esprit d'équipe.
• Sens du client et du détail.
• Goût pour l'océan et l'ambiance marine.

Responsibilities

• Préparer les ingrédients nécessaires.
• Réaliser des entrées.
• Préparer les mixés.
• Surveiller les cuissons.
• Réaliser des mets simples.
• Assurer l'entretien de la Cuisine.
• Préparer les plateaux repas du personnel.

Skills

Connaissances culinaires

Sens des saveurs

Esprit d'équipe

Organisation

Rigueur

Sens du détail

Job description

Description du poste

Intégré(e) pleinement à la brigade, vous travaillez sous la responsabilité de la Cheffe de Cuisine.

Vos futures missions :

• Préparer les ingrédients nécessaires
• Réaliser des entrées
• Préparer les mixés
• Surveiller les cuissons
• Réaliser des mets simples
• Assurer l'entretien de la Cuisine
• Préparer les plateaux repas du personnel

Le profil recherché

Notre match idéal

• Vous êtes doté(e) de connaissances techniques culinaires ?
• Vous avez le sens des saveurs et de la présentation ?
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe ?
• Vous avez le sens du client et du détail ?
• Vous ressentez l'appel de l'Océan ?

Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons !

Rejoindre les équipes de Relais Thalasso, c'est intégrer une entreprise familiale composée de femmes et d'hommes passionnés par leur métier, avec pour seul leitmotiv : faire de l'expérience client un moment unique.

Mais c'est aussi bénéficier des avantages suivants:

• Un parcours d'intégration aux petits oignons afin que vous vous sentiez comme un poisson dans l'eau.
• Des tarifs collaborateurs pour prendre soin de vous et de vos proches.
• Profiter d'un cadre de travail exceptionnel : face à l'Océan !
• Un logement possible (en fonction des disponibilités).
• Un CE avec des tarifs avantageux.
• La prise en charge à 100% du pont !
• Un parcours mobilité groupe.
• Un accompagnement sur la formation tout au long de votre expérience Relais Thalasso, parce que nous avons bien conscience que grandir, c'est ensemble que nous le faisons.

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion du service avec vous !

- Poste en continu - 2 jours de repos consécutifs

Bienvenue chez Relais Thalasso

RELAIS THALASSO

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Depuis 30 ans, le groupe familial RELAIS THALASSOfait du sea-wellness un véritable art du bien-être, en exploitant les pouvoirs millénaires de la mer. Avec 4 établissements d'exception en bord de mer, chacun avec sa propre personnalité, nous partageons tous une même mission : prendre soin de nos clients... et de nos talents !

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Chez Atalante, chaque collaborateur est au coeur de l'expérience, dans un environnement stimulant et respectueux. Ici, la mer inspire nos soins... et votre carrière !