Commis de cuisine h/f

Périgord Noir; Saint-Jean-de-Luz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel d'exception à Saint-Jean-de-Luz recherche un Commis de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe. Le candidat sera chargé d'assister le chef, de préparer des plats et de maintenir l'hygiène en cuisine. Avec un contrat de 2 mois à 35h/semaine, il est essentiel d'avoir au moins 2 ans d'expérience et de maîtriser les bases culinaires.

Qualifications

• Expérience de minimum 2 ans dans le domaine de la cuisine.
• Maîtrise des techniques culinaires de base.
• Capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Assister le chef dans la préparation des plats.
• Effectuer la mise en place et maintenir la propreté.
• Participer au service en cuisine.

Connaissances

Techniques culinaires

Travail en équipe

Résistance au stress

Hygiène et sécurité

Description du poste

Nous recherchons un Commis de cuisine expérimenté pour rejoindre l’équipe d’un hôtel situé dans un cadre exceptionnel sur la commune de Saint-Jean-de-Luz.

• Assister le chef dans la préparation des plats
• Effectuer les tâches de mise en place
• Maintenir la propreté et l’hygiène du poste de travail
• Respecter les procédures et standards de qualité
• Participer au service en cuisine

Conditions de travail

• Début de contrat : 07 juillet 2025
• Durée : Maximum 2 mois
• Horaires : 35h/semaine
• Lieu : Saint-Jean-de-Luz (64)

Vos compétences

• Maîtrise des techniques culinaires de base
• Capacité à travailler en équipe
• Résistance au stress et rythme soutenu
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité

Expérience requise

Avoir une expérience de minimum 2 ans dans le domaine de la cuisine.

Et une équipe de professionnels à votre écoute.