Commis de Cuisine H / F

Villa Beausoleil; Saint-Cyr-au-Mont-d'Or; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez Villa Beausoleil, un restaurant qui valorise la qualité et l'expérience culinaire dans un cadre haut de gamme. Vous travaillerez dans une équipe dédiée pour offrir à nos résidents des repas raffinés tout en bénéficiant de conditions de travail favorables et d'une reconnaissance salariale.

Prestations

Déjeuners offerts par le Chef

Planning fixe pour un meilleur équilibre

Formations régulières

Qualifications

• Expérience souhaitée en cuisine dans un cadre haut de gamme.
• Connaissance des règles HACCP

Responsabilités

• Assister le Chef de cuisine sur les missions.
• Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux.
• Assurer la mise en place et le dressage des plats.

Connaissances

Hygiène

Travail en équipe

Description du poste

Rejoignez la brigade d’un restaurant à nul autre pareil !

• Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique !
• Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas.
• Une relation unique avec vos convives qui se renforce chaque jour.

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votre brigade contribuez au bien-être de nos 100 résident(e)s

• Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l’ensemble des missions afin de proposer des menus haut de gamme, mélangeantles saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients : nos résidents et leurs familles.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP),
• Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes.
• Assurer la mise en place quotidienne, le dressage des plats ou la plonge selon les besoins du chef de cuisine.

Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme. Nos 25 maisons (résidences services seniors et EHPAD) rassemblenthébergement, restauration bistronomique, soin, animations et services à la carte pour donner le sourire à nos papis et mamies.

Notre différence, c’est queVilla Beausoleil est la seule entreprise du secteur qui appartienne à la même famille depuis 1967, les Boughaba.

Vous ferez la connaissance de dirigeants humains ,qui vous donnent les moyens de prendre soin , et surtoutde faire sourire vos résidents au quotidien!

• Vous aurez du temps pour choyer chaque résident car les équipes sont plus nombreuses chez nous (+20% vs concurrence)
• Votre travail sera véritablement reconnu .En moyenne, sur les 2 dernières années, nos salariés ont bénéficié de +15% d’augmentation de salaire, en plus de formations régulières et de vraies perspectives d’évolution
• Vous travaillerez dans demagnifiques lieux et vos déjeuners seront offertschaque jour par notre Chef.
• Votre équilibre vie pro / vie perso sera maintenu grâce àun planningfixe.

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