Commis de cuisine (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Paris recherche un Ouvrier Spécialisé pour participer à la préparation des plats, assurer l'entretien de la cuisine et respecter les normes d'hygiène. Ce poste en CDI nécessite une expérience de 1 an. Le salaire brut mensuel varie de 1820 à 2000 Euros sur 12 mois avec des avantages en nature repas. Travail le week-end et jours fériés inclus.

Prestations

Avantage en nature repas

Qualifications

• Une expérience de 1 an est indispensable.

Responsabilités

• Participer au contrôle et au stockage des marchandises.
• Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
• Éplucher, couper ou émincer les légumes.
• Respecter les fiches techniques des préparations culinaires.
• Participer à l'envoi des plats dans les délais.
• Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

Responsabilités

• Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
• Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
• Éplucher, couper ou émincer les légumes
• Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
• Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
• Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité

Type de contrat et conditions

Type de contrat : CDI
Contrat travail – Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 1820.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
• Avantage en nature repas

Profil souhaité

• Expérience

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Éplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

D'autres offres peuvent vous intéresser :