COMMIS DE CUISINE H/F

Actua; Monthermé; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

ACTUA, une agence de recrutement, recherche un commis de cuisine en intérim pour un établissement de restauration collective à Monthermé. Le candidat idéal doit avoir une expérience en restauration collective, une connaissance des normes HACCP et un bon esprit d’équipe. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement de travail dynamique, sous la supervision du chef de cuisine, tout en contribuant à des repas de qualité.

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Connaissance des normes HACCP requise.

Responsabilités

• Préparation préliminaire des ingrédients : épluchage, découpe, nettoyage.
• Aide à la production culinaire : entrées, plats chauds, desserts.
• Dressage des plats selon les normes d’hygiène.

Connaissances

Dynamisme

Ponctualité

Rigueur

Adaptabilité

Description du poste

ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.

Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.

Labellisé HappyIndexAtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2ᵉ entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.

Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) en intérim pour intervenir au sein d’un établissement de restauration collective. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez encadré(e) par le chef de cuisine.

Préparation préliminaire des ingrédients : épluchage, découpe, nettoyage

Aide à la production culinaire (entrées, plats chauds, desserts)

Dressage des plats dans le respect des normes d’hygiène

Nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé

Respect des consignes HACCP et des règles de sécurité alimentaire

Expérience en restauration collective souhaitée

Dynamique, ponctuel(le) et rigoureux(se)

Connaissance des normes HACCP

Capacité à s’adapter rapidement à différents environnements de travail