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Commis de cuisine (H/F)

ID'LOISIRS

Marseillan

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 15 jours

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Résumé du poste

Un camping sur Marseillan Plage recherche un cuisinier pour son restaurant au style bistro/méditerranéenne. Le candidat sera responsable de la préparation des plats et de la propreté de la cuisine, nécessitant une expérience de 1 à 2 saisons. Ce poste est non logé et implique des responsabilités variées en cuisine.

Qualifications

  • 1 à 2 saisons d'expérience sur le même poste.
  • Capacité à organiser son travail selon les priorités.

Responsabilités

  • Assister le cuisinier dans la préparation des plats.
  • Préparer les ingrédients nécessaire à la confection des recettes.
  • Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles.

Connaissances

Cuire des viandes
Dresser des plats
Éplucher des légumes et des fruits
Entretenir un espace

Description du poste

DescriptionVous travaillerez au sein d'un camping sur Marseillan Plage, pour son restaurant : cuisine traditionnelle type bistro/méditerranéenne. Vous serez chargé(e) de : - Assister le cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaire à la confection des recettes - Préparer les salades, les recettes, les ventes à emporter,... - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Dès que possible ***non logé***

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

  • 1 An(s) - 2 saisons sur même poste

Savoirs et savoir-faire

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)
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