COMMIS DE CUISINE(H / F)

Clic & Tour; Lyon; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un commis de cuisine (H/F) à Lyon. Le candidat idéal doit avoir 2 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire, être titulaire d'un BEP ou CAP en cuisine et connaître les normes d'hygiène. Vous aurez la responsabilité de préparer les ingrédients et de garantir le respect des standards de sécurité alimentaire. Possibilité d'évolution dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Expérience de 2 à 5 ans en tant que Commis de Cuisine.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Bonne condition physique et grande motivation.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et les plats selon les standards de qualité établis.
• Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Travail en équipe

Capacité à travailler sous pression

Polyvalence

Formation

BEP / CAP en cuisine

Description du poste

Description du poste

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la restauration collective, des commis de cuisine (H / F).

La mission consiste :

• Préparer les ingrédients et les plats selon les standards de qualité établis
• Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
• Éplucher, couper ou encore émincer les produits
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon déroulement du service
• Nettoyer et ranger la cuisine et le matériel utilisé

Profil recherché :

• Expérience de 2 à 5 ans en tant que Commis de Cuisine
• Formation en BEP / CAP en cuisine ou équivalent
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler en équipe et sous pression
• Polyvalence et rigueur dans l'exécution des tâches
• Bonne condition physique et grande motivation

Informations supplémentaires

Expérience requise : 2 à 5 ans