Commis de cuisine H/F

API Restauration; Le Molay-Littry; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale de restauration recherche un commis de cuisine à Le Molay-Littry. Vous serez responsable de la préparation de plats faits maison et collaborerez avec une équipe pour offrir une expérience culinaire conviviale. Une expérience en hôtellerie-restauration est souhaitée. Le poste est un CDD avec un salaire mensuel de 1835,17 € brut, avec des avantages tels que la participation aux bénéfices et l'accès à un comité d'entreprise.

Prestations

Participation aux bénéfices

Comité d'entreprise

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Participer à la réalisation de plats faits maison.
• Assurer la mise en place et les cuissons.
• Collaborer avec l’équipe pour garantir la fluidité en cuisine.

Connaissances

Techniques culinaires

Rigueur

Organisation

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP)

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, ainsi qu'en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre commis de cuisine H/F :

• Où ? Dans un restaurant senior à Le Molay-Littry (14), avec 70 couverts, où la pause déjeuner et le dîner se vivent avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Une équipe de 3 personnes
• Salaire ? 1835.17 € bruts + prime de 90.00 € (PAC+PSM) et avantages
• Profitez de vos soirées et d'un week-end sur deux ! 35h00 - de 11h00 à 19h30

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

• Participer à la réalisation de plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDD (remplacement du personnel en maladie)
• Salaire de 1835.17 € bruts/mois
• Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 août 2025

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Comité d'entreprise
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !