Commis de Cuisine H/F

Barrière Group; La Baule-Escoublac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez le Resort Barrière La Baule, un endroit magnifique pour un poste de cuisinier. Vous évoluerez au sein d'une brigade polyvalente, sous la responsabilité d'un Chef des Cuisines, tout en profitant d'avantages variés tels qu'un logement, des primes et des formations.

Prestations

Logement possible à proximité

Prime de fin de saison

CSE dynamique avec avantages

Bonne mutuelle

Formations métiers

Opportunités de déplacement

Session d'intégration originale

Accompagnement personnalisé

Tarifs collaborateurs pour week-ends

Accès à la baie de La Baule

Qualifications

• Reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre réactivité et votre minutie.
• Hygiène et propreté en priorité.
• Première expérience à un poste similaire souhaitée.

Responsabilités

• Produire des préparations selon les fiches techniques.
• Dresser et assurer la présentation des mets.
• Participer au rangement et conditionnement des produits.
• Maintenir la propreté de son poste de travail.

Connaissances

Esprit d'équipe

Réactivité

Minutie

Efficacité

Rigueur

Dynamisme

Description du poste

Mots clés (ex : cuisinier, croupier, ...)

Au sein de l'un des plus belles baies d'Europe, le Resort Barrière La Baule se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.

Le Resort Barrière La Baule, compte ses sept restaurants et bars proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.

Au sein d'une brigade polyvalente, vous apprendrez à maîtriser la réalisation de plats pour tous types d'événements (bistronomique, banquets, room service, snack, petits déjeuners, etc).

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef des Cuisines.

• Produire des préparations dans le respect des fiches techniques.
• Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
• Participer au rangement et au conditionnement des produits.
• S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement.
• Un logement possible à quelques minutes de nos établissements ou de la plage.
• La prime de fin de saison.
• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
• Une bonne mutuelle pour prendre soin de vous.
• La possibilité de suivre des formations (métiers, produits, empowerment).
• L'opportunité de parcourir la France et le monde selon vos envies.
• Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
• Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
• Des tarifs collaborateurs pour des week-ends de rêve.
• Profiter de l'air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) chaque jour.

Statut employé, contrat de 39 heures hebdomadaires, rémunération comprise entre 2050 et 2140 euros bruts mensuels.

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. Entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Avec ses 33 casinos et clubs, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, en France comme à l'international.Et vous aussi demain ?

Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre réactivité et votre minutie ? L'hygiène et la propreté sont pour vous une priorité ? Efficacité, rigueur et dynamisme vous caractérisent ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Votre plus ? Vous disposez d'une première expérience à un poste similaire.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et accueillons chaque candidature avec enthousiasme. Nous adaptons également nos processus de recrutement sur demande pour répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. Nous apprécions aussi les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et souhaitant contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

Critères du candidat

Niveau d'expérience minimum requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience minimum requis dans l'activité