Commis de cuisine (H/F)

LES MAISONS DE LEA; Honfleur; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel-restaurant de charme à Honfleur cherche à renforcer son équipe avec un(e) employé(e) de cuisine. Ce poste inclut des responsabilités telles que la préparation des plats, l'entretien de la cuisine, et la garantie d'un service de qualité. Les débutants sont les bienvenus. Des conditions avantageuses et un cadre de travail exceptionnel vous attendent.

Prestations

Repas du personnel faits maison

Carte de parking avec tarif préférentiel

Possibilité de logement durant la période d'essai

Salaire évolutif et gratifications

Formations régulièrement proposées

Qualifications

• Débutant accepté.
• Faire preuve d'autonomie.
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Responsabilités

• Garantir un service de qualité et professionnel.
• Élaborer les plats en respectant les fiches techniques.
• Veiller à l'entretien de la cuisine et des équipements.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

MISSIONS PRINCIPALES- Garantir un service de qualité et professionnel à l'ensemble de nos clients et veiller au bon déroulement du service- Veiller à l'entretien de la cuisine, des équipements, du matériel et du respects des normes HACCP et de sécurité- Élaborer les plats en respectant les fiches techniques mises en place- Faire les mises en place- Nettoyer les espaces de travail- Être porteur de notre message : Every Moment MattersCette liste est non exhaustive et est amenée à évoluer en fonction des compétences.________________________________________PROFIL RECHERCHEVous êtes fait(e) pour nous rejoindre si :- Vous êtes organisé(e)- Vous avez une personnalité ouverte, positive et communicative- Vous voulez être acteur(-trice) du changementEnfin, votre fort esprit d'équipe et votre sens de l'accueil, du service et de la qualité seront vos atouts pour être un membre à part entière de l'équipe !LES AVANTAGES AUX MAISONS DE LÉANous essayons au maximum de faciliter votre quotidien : Nous essayons autant que possible de vous donner 2 Jours de repos hebdomadaires consécutifs. Vous avez les repas du personnel faits maison.Une Carte Pont pour les résidents de l'autre côté du Pont de Normandie est fournie, ainsi qu'une carte de parking avec tarif préférentiel pour le centre-ville est proposée à l'ensemble du personnel.- Possibilité de logement pendant la période d'essai- Pointeuse- Salaire évolutif et gratifications en fonction de votre implication / Primes de cooptation- Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise mais également au sein du groupe- Des Formations sont régulièrement proposées au personnel- Avantages tarifaires liés au groupeVenez vivre une expérience enrichissante au sein de cette bâtisse d'exception qui s'engage dans une véritable démarche en faveur du bien-être des collaborateurs au sein d'un groupe en plein développement.Nous développons le talent, le talent nous développeSi vous souhaitez relever le défi et devenir aussi un « Moment Makers » envoyez votre candidature.Nous croyons que la diversité est une chance aux Maisons de Léa et nous nous engageons à traiter les candidatures sans considération de genre, d'âge, d'origine, de handicap ou de conviction.DÉROULEMENT DES ENTRETIENSNous répondons à toutes les candidatures dans un délai de 7 jours.Si votre profil est retenu, nous vous proposons le process suivant :- un appel téléphonique avec un membre de l'équipe recrutement- un entretien d'une heure avec votre responsable de serviceNotre process dure 2 à 3 semaines en moyenne

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2062.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Les Maisons de Léa Hôtel**** Restaurant & Spa membre Radisson Individuals est constitué de 43 chambres et suites, d un restaurant gourmand, d un spa, de plusieurs salles de séminaires et dispose d'un cadre d'exception qui réunit en une belle et grande bâtisse un ancien grenier à sel et trois maisons du XVIème siècle. Véritable hôtel de charme situé au cœur de Honfleur, l hôtel Les Maisons de Léa bénéficie d'une situation idéale au cœur de la vieille ville de Honfleur.

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