Commis de cuisine H/F

Groupe JOA; Giffaumont-Champaubert; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le casino JOA du Lac du Der recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, de l'organisation en cuisine, et de l'expérience client. Ce poste offre un environnement de travail convivial avec des perspectives d'évolution dans une entreprise leader dans le domaine des jeux et loisirs.

Prestations

Planification avec 2 jours de repos consécutifs par semaine

Mutuelle et prévoyance avantageux

Parking collaborateur

Qualifications

• Expérience préalable dans une cuisine recommandée.
• Capacité à travailler en équipe et à supporter le rythme des services.
• Passion pour la cuisine et désir de satisfaire les clients.

Responsabilités

• Gérer les préparations culinaires et assurer la qualité des plats.
• Travailler en collaboration dans une petite brigade.
• Maintenir l'hygiène et l'organisation de l'espace de travail.

Connaissances

Rigoureux(se)

Polyvalent(e)

Sens de l'hygiène

Créativité culinaire

Description du poste

Commis de cuisine H/F, Giffaumont-Champaubert

CDI - A partir de 1797€ bruts / mois

Notre différence :

Ce que le casino JOA du Lac du Der souhaite vous offrir, c'est :

• Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation
• Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h)
• Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux
• Un parking collaborateur
• Une planification avec 2 jours de repos consécutifs par semaine
• Un travail face au lac
• Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maître
• Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe
• Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser
• L'intégration dans un groupe qui offre des perspectives d'évolution interne

Pour ne rien vous cacher : chez JOA, nous travaillons parfois en coupure, de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso !

Vos actions au quotidien :

Ce que nous attendons d'un(e) commis de cuisine chez JOA c'est :

• Faire danser les couteaux et autres épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires
• Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons
• Faire preuve de polyvalence dans le cadre d'une petite brigade
• Être un(e) expert(e) de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
• Avoir un œil esthétique pour dresser des plats qui mettent l'eau à la bouche
• Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie qui favorise les circuits courts
• Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !

Vos meilleurs atouts :

Ce qui vous caractérise :

• Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e)
• Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles
• Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et d'affiner vos compétences
• Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est essentiel.

Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin.

Connaissez-vous vraiment JOA ?

• JOA c'est le 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements,
• JOA c'est 33 casinos partout en France mais pas que !
• JOA c'est aussi tout un monde de loisirs avec : son site de paris en ligne Joabet, ses bars, ses restaurants, ses cinémas, ses bowlings, ses hôtels et SPA, son concept de bar des sports et de cave à vin, son Escape Game !
• JOA c'est une marque créée en 2008 qui signifie "Jouer - Oser - s'Amuser"
• JOA c'est l'ambition de rendre l'univers du jeu plus ludique, convivial et accessible
• JOA c'est 2300 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples
• JOA c'est 4 valeurs fondatrices : la confiance, la convivialité, la fraîcheur et l'audace.

JOA c'est peut-être votre futur employeur...