Commis de Cuisine H/F

Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard; Bretagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Grand Hôtel Barrière Dinard recrute un Commis de Cuisine H/F pour la saison estivale 2025. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, participerez à la préparation des plats, et contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine. Un environnement de travail haut de gamme vous attend, avec des opportunités de développement personnel et des avantages attractifs.

Prestations

Prime de fin de saison

Bonne mutuelle

CSE dynamique

Opportunité de suivre des formations

Tarifs collaborateurs pour week-ends

Qualifications

• Reconnu(e) pour son esprit d'équipe et sa réactivité.
• Hygiène et propreté sont des priorités.
• Efficacité, rigueur et dynamisme définissent le candidat.

Responsabilités

• Produire des préparations dans le respect des fiches techniques.
• Dresser et assurer la bonne présentation des mets.
• Maintenir la propreté de son poste de travail.

Connaissances

Esprit d'équipe

Réactivité

Minutie

Efficacité

Rigueur

Dynamisme

Formation

Expérience à un poste similaire

Description du poste

Commis de Cuisine H/F
LE GRAND HOTEL BARRIERE DINARD 5* RECRUTE UN COMMIS DE CUISINE H/FPOUR LA SAISON ESTIVALE 2025Le Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, perpétue une tradition d’élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d’Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat, sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d’une aura de sérénité.Vous travaillerez sous la responsabilitéde notre Chef de Cuisine.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…Produire des préparations dans le respect des fiches techniques.Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.Participer au rangement et au conditionnement des produits.S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail.TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…La prime de fin de saison,Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous,Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages,L’opportunité de suivre des formations,La chance de rejoindre un groupe familial où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien,Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe Barrière,Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve,L’occasion de profiter de l’air marin et de la Côte d'Emeraude tous les jours.Statut employé, contrat 42 heures hebdomadaires, rémunération comprise entre 2080 et 2175 euros bruts mensuels

LE GRAND HOTEL BARRIERE DINARD 5* RECRUTE UN COMMIS DE CUISINE H/F

POUR LA SAISON ESTIVALE 2025

Le Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, perpétue une tradition d’élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d’Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat, sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d’une aura de sérénité.

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

• Produire des préparations dans le respect des fiches techniques.
• Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
• Participer au rangement et au conditionnement des produits.
• S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…

• La prime de fin de saison,
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous,
• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages,
• L’opportunité de suivre des formations,
• La chance de rejoindre un groupe familial où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien,
• Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe Barrière,
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve,
• L’occasion de profiter de l’air marin et de la Côte d'Emeraude tous les jours.
  

Statut employé, contrat 42 heures hebdomadaires, rémunération comprise entre 2080 et 2175 euros bruts mensuels

LE GROUPE BARRIÈRELeader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international.Et à vous aussi demain ?VOTRE PROFILVous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre réactivité et votre minutie ? L'hygiène et la propreté sont pour vous une priorité ? Efficacité, rigueur et dynamisme vous définissent ?Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !Votre plus ? Vous disposez d'une première expérience à un poste similaireChez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

VOTRE PROFIL

Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre réactivité et votre minutie ? L'hygiène et la propreté sont pour vous une priorité ? Efficacité, rigueur et dynamisme vous définissent ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Votre plus ? Vous disposez d'une première expérience à un poste similaire

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !