Commis de cuisine (H/F)

LAB THAI; Bourget; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant thaïlandais à Bourget recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre son équipe. Le poste implique la préparation des plats, le service en salle et la gestion du bar. Une expérience en restauration de 1 an est requise. Ce poste offre un contrat CDI à 35 heures par semaine avec un salaire de 1820,04 Euros brut mensuel.

Qualifications

• Une expérience d'au moins 1 an en restauration est exigée.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.

Responsabilités

• Préparation des plats selon les recettes.
• Accueil des clients et gestion des tables.
• Préparation et service des boissons.

Connaissances

Polyvalence et flexibilité

Bonnes capacités de communication

Dynamisme

Intérêt pour la cuisine thaïlandaise

Techniques culinaires de base

Description du poste

Notre établissement spécialisé dans la cuisine thaïlandaise recherche un/une employé/employée polyvalent de restauration. Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour renforcer notre équipe.

Le candidat retenu sera formé dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI). Ce poste offre une opportunité unique de développer une carrière dans le secteur de la restauration tout en acquérant des compétences variées.

Missions

• Cuisine : Préparation des plats selon les recettes et standards de qualité LAB THAI.
• Salle : Accueil des clients, service des plats, et gestion des tables.
• Bar : Préparation et service des boissons, maintien de la propreté du bar.

Profil recherché

• Polyvalence et flexibilité.
• Bonnes capacités de communication et sens du service.
• Dynamisme et esprit d'équipe.
• Intérêt pour la cuisine et la culture thaïlandaise.
• Connaissance des techniques culinaires de base.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.

Une expérience d'au moins 1 an en restauration (commis, serveur/ serveuse, Barman/Barmaid) est exigée.

Conditions de travail

• Type de contrat : CDI.
• Durée du travail : 35H/semaine.
• Travail en horaires décalés, les week-ends et jours fériés.
• Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité.
• Conditions de travail : En contact avec du public, station debout prolongée.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1820.04 Euros sur 12 mois.

Compétences requises

• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Préparer des boissons chaudes ou froides.
• Préparer, assembler des plats simples.
• Types de sandwichs.