Commis de Cuisine H/F

Bertrand Franchise; Bergerac; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Bertrand Franchise recherche un/une cook pour travailler dans l’un de ses Au Bureau, pub/brasserie/restaurant à Bergerac. Vous participerez à la préparation des plats et au service, dans une ambiance conviviale et authentique.

Vous travaillerez au rythme des commandes, effectuerez le dressage, et veillerez à la réception et au rangement des commandes, tout en veillant à la propreté et au bon fonctionnement du matériel.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe.
• Bonne gestion du rythme en cuisine.

Responsabilités

• Participer à la préparation des plats.
• Préparer et servir les plats selon le chef.
• Réceptionner et ranger les commandes.
• Maintenir le matériel en bon état.

Connaissances

Cuisine techniques

Dresser les plats

Gestion du matériel

Réception commandes

Description du poste

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club !

Mission

• Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise

Ton futur club?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe!

Le plan de match

En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif.

• Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
• Maitrise les gestes techniques de cuisine
• Soigne le matériel comme tes passes
• Réceptionne et range les commandes

Profil

Le meilleur club, c'est Au Bureau :

• Une équipe bienveillante et performante
• Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
• Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe

Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ! Tu es passionné (e) de restauration, tu as l’état d’esprit d’un champion : Au Bureau est le club qu’il te faut! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp: envoie nous ton plus beau CV!