Commis de cuisine H/F

Groupe Bertrand; Amilly; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une trattoria italienne dynamique où vous pourrez exprimer votre passion pour la cuisine authentique. En tant que Commis de cuisine, vous serez au cœur de l'action, préparant des plats délicieux tout en apprenant aux côtés de chefs expérimentés. Ce poste vous offre l'opportunité de contribuer à une aventure culinaire unique, tout en bénéficiant d'une réduction sur les produits du Groupe Bertrand. Si vous avez un esprit d'équipe et une volonté d'apprendre, cette position est faite pour vous !

Prestations

Réduction de 30% sur les enseignes du Groupe Bertrand

CSE

Mutuelle

Possibilités d'évolution

Qualifications

• Capacité à éplucher, trancher et découper des aliments.
• Connaissance des normes HACCP et soin du matériel.

Responsabilités

• Participer à la réalisation de mets simples sous la supervision du chef de partie.
• Maintenir le matériel en bon état et travailler en équipe.

Connaissances

Préparation des aliments

Connaissance HACCP

Travail en équipe

Gestion du stress

Description du poste

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.

Vous souhaitez être Commis de cuisine h/f pour notre enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni ?

Votre challenge :

• Eplucher, trancher, découper
• Former un binôme avec votre chef de partie
• Participer à la réalisation de mets simples
• Etre irréprochable sur le soin du matériel
• Connaitre par cœur la définition de HACCP
• Etre un chef de partie en puissance
• Vous savez rester zen, même pendant le service
• Votre priorité : jouer collectif

Les avantages rayonnants :

• Participer à une nouvelle aventure !
• Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l’ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
• CSE, Mutuelle
• Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution

Tu rêves de cette Dolce Vita ? Envoies nous vite ton CV et rejoins notre squadra !!

Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.