Commis de cuisine (F / H) - Saint-Cyr-au-Mont-d'Or (69)

Dupont Restauration; Saint-Cyr-au-Mont-d'Or; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration dynamique recherche un(e) passionné(e) de cuisine pour participer à la prestation culinaire sur site. Vous préparerez des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, tout en bénéficiant d'opportunités de carrière et d'avantages attractifs. Rejoignez une équipe engagée pour vivre votre passion et développer vos compétences.

Prestations

Repas offert lors du service

Participation aux bénéfices

Épargne retraite avec abondement

Accès au CSE groupe

Mutuelle et prévoyance

Qualifications

• Titulaire d’un CAP / BEP, d'un CQP ou expérience pertinente.
• Expérience similaire en restauration traditionnelle et / ou collective.

Responsabilités

• Préparer des plats froids et assister le chef pour les plats chauds.
• Assurer le stockage des denrées et respecter les normes d’hygiène.
• Entretenir le matériel et les locaux.

Connaissances

Organisation

Autonomie

Créativité

Travail en équipe

Formation

CAP / BEP ou CQP en cuisine

Description du poste

En équipe, vous participez activement à la prestation culinaire du site en secteur entreprise. Vous préparez des plats froids salés et assistez notre chef de cuisine pour les plats chauds, en respectant les règles de l’art et le contrat de prestation pour satisfaire vos convives. Polyvalent, vous assurez le stockage des denrées, la distribution et le conditionnement des productions. Vous êtes pointilleux(se) sur le respect des normes d’hygiène et de sécurité, notamment la démarche HACCP. Par ailleurs, vous réalisez l’entretien du matériel et des locaux.

Informations complémentaires :

• Du lundi au vendredi
• Nombre de couverts journalier
• Parking sur site

Pourquoi nous rejoindre ?

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et / ou en prise de responsabilités
• Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,
• Le repas offert lors du service,
• Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...)
• Une mutuelle et un système de prévoyance,
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.

Passionné(e) par la cuisine, vous êtes idéalement titulaire d’un CAP / BEP, d'un CQP ou d'une expérience pertinente. Vous disposez d’une expérience similaire en restauration traditionnelle et / ou collective. Vous êtes enthousiaste, organisé(e), autonome, créatif(ve) et aimez le travail en équipe. C’est tout vous ? Votre place est à nos côtés !

Mot de la Directrice

Sur nos restaurants, nous vivons la passion du métier en travaillant de bons produits et en apportant à nos convives le meilleur service. Notre recherche permanente d’amélioration et de qualité nous permet de construire et faire vivre avec nos clients leur projet de restauration. En nous rejoignant, vous participerez chaque jour à de grands défis qui vous permettront de vivre votre passion, de définir et de mener votre projet professionnel. Nos activités de restauration diversifiées (restauration scolaire, d’entreprise, d’établissement de santé…) associées à vos envies de mobilité professionnelle et géographique vous permettront de varier vos expériences et d’acquérir de nouvelles compétences. Nous accompagnons nos collaborateurs dans leurs évolutions professionnelles par la formation et la proximité du management. La proximité, l’agilité et la réactivité au sein des équipes et auprès de nos clients vous feront vivre une aventure humaine forte. Rejoignez-nous pour participer au développement de notre entreprise et saisir de nouvelles opportunités.

Directrice de Région Grand Sud