Commis de cuisine (F/H) - Bordeaux (33)

TN France; Bordeaux; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise engagée pour l'inclusion et la diversité en tant que Commis de cuisine à Bordeaux. Vous serez responsable de la production culinaire dans un environnement scolaire, garantissant des repas sains et savoureux. Avec une approche axée sur les produits locaux et de saison, vous profiterez d'opportunités d'évolution de carrière et d'un environnement de travail bienveillant. De plus, des avantages tels que des repas offerts, une mutuelle, et une participation aux bénéfices rendent cette opportunité encore plus attrayante.

Prestations

Repas offert lors du service

Participation aux bénéfices

Épargne retraite avec abondement

Accès au CSE groupe

Mutuelle et prévoyance

Opportunités d'évolution de carrière

Qualifications

• Passionné(e) par la cuisine avec un CAP/BEP cuisine ou expérience pertinente.
• Dynamique, autonome, et esprit d'équipe requis.

Responsabilités

• Production des repas en respectant les menus et les normes d’hygiène.
• Stockage des denrées, distribution, et entretien des cuisines.

Connaissances

Cuisine

Hygiène alimentaire

Esprit d'équipe

Dynamisme

Formation

CAP/BEP cuisine

CQP

Description du poste

Commis de cuisine (F/H) - Bordeaux (33), Bordeaux

Lieu : Bordeaux, France

Description : En équipe au sein d'une crèche, vous participez activement à la prestation culinaire du site. Vous assurez la production des repas en respectant les menus, les textures, et la distribution des repas.

Responsabilités :

• Polyvalent : stockage des denrées, distribution, conditionnement, entretien du matériel et des locaux.
• Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité, démarche HACCP.
• Assurer le débarrassage, la plonge, et l’entretien des salles et cuisines.

Informations complémentaires :

• Secteur scolaire
• 60 couverts par jour
• Horaires : 7h45-13h30 / 15h15-17h
• Du lundi au vendredi
• Accès en transport en commun
• 50% cuisine, 50% entretien

Pourquoi nous rejoindre ?

• Authentiques restaurants avec produits bruts, locaux, de saison
• Entreprise engagée pour l'inclusion et la diversité
• Opportunités d'évolution de carrière
• Participation aux bénéfices, épargne retraite avec abondement, 13ème mois
• Repas offert lors du service
• Accès au CSE groupe et ses avantages
• Mutuelle et prévoyance
• Environnement de travail humain et bienveillant

Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine, titulaire d’un CAP/BEP cuisine, CQP ou expérience pertinente. Expérience en restauration traditionnelle ou collective souhaitée. Dynamique, autonome, esprit d’équipe.