Commis de cuisine F/H

La Taverne Saint-Malo; Saint-Malo; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie française à Saint-Malo recherche un Commis de Cuisine. Vous serez en charge de la propreté, de la mise en place et de la gestion de votre poste. Une passion pour la cuisine, le travail en équipe et un sens du détail sont requis. Rejoignez une équipe dynamique dans une ambiance conviviale et authentique.

Qualifications

• Passion pour la cuisine.
• Rigueur, méthodique et efficace.
• Sens du détail et de la qualité.

Responsabilités

• Assurer la propreté de l'environnement de travail.
• Gestion de votre poste pendant la période de service.
• Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine.

Connaissances

Travail en équipe

Rigueur

Méthodique

Efficace

Sens du détail

Sens de la qualité

Description du poste

La Taverne St Malo vous propose un large choix au travers de sa carte et vous aurez l’assurance de ne consommer que des produits frais. Tout est fait maison! Nous voulons perpétuer la tradition des grandes brasseries avec des plats tels que des oeufs mayonnaise, du foie gras maison mais aussi de bonnes viandes et une belle carte de poissons, de plateaux de fruits de mer... Nous n’oublions pas les végétariens qui pourront choisir parmi nos lasagnes de légumes, nos curry de légumes…!

La Taverne

La Taverne St Malo vous propose un large choix au travers de sa carte et vous aurez l’assurance de ne consommer que des produits frais. Tout est fait maison! Nous voulons perpétuer la tradition des grandes brasseries avec des plats tels que des oeufs mayonnaise, du foie gras maison mais aussi de bonnes viandes et une belle carte de poissons, de plateaux de fruits de mer... Nous n’oublions pas les végétariens qui pourront choisir parmi nos lasagnes de légumes, nos curry de légumes…!

Description de l'entreprise

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche :

Commis de cuisineH/F

En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.

Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.

LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain !

Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.
Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.

Profil recherché

Vos missions :

• Assurer la propreté de votre environnement de travail
• Assurer vos mises en place selon les directives de production
• Respecter les fiches techniques des recettes
• Gestion de votre poste pendant la période de service
• Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine

Vos qualités :

• Vous avez la passion pour la cuisine
• Vous avez le goût du travail en équipe
• Vous êtes rigoureux, méthodique et efficace
• Vous avez le sens du détail et de la qualité