Commis de cuisine F/H

Accor Hotels; Mandelieu-la-Napoule; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Le Pullman Cannes Mandelieu recherche un Commis de Cuisine passionné pour contribuer à la préparation des plats et maintenir les normes d’hygiène. Si vous maîtrisez les techniques culinaires et souhaitez travailler en équipe, rejoignez-nous pour une saison motivante au sein d’Accor Hotels.

Qualifications

• Passionné par la restauration avec techniques culinaires.
• Bonne capacité de travail en équipe.
• Une première expérience préalable est indispensable.

Responsabilités

• Exécution des plats sous la responsabilité du chef.
• Mise en place pour la réalisation des plats.
• Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine.
• Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Techniques culinaires

Travail en équipe

Polyvalence

Description du poste

Mission:

Nous recherchons pour notre hôtel le PULLMAN CANNES MANDELIEUun(e) Commis de Cuisine F/H, enCDD Saisonnier.

Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez !

• Vous êtes sous la responsabilité du chef des cuisines pour l’exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c’est parfois le rush en cuisine !)

• Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.

• Vous maintenez la propreté et l'organisation de la cuisine.

• Vous contribuez à la gestion des stocks et des approvisionnements.

• Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profile:

• Passionné par la restauration, vous maîtrisez certaines techniques culinaires et avez à cœur de régaler vos clients !

• Polyvalent et consciencieux dans l’exécution des recettes élaborées.

• Vous avez une bonne capacité à travailler efficacement en équipe.

• Une première expérience préalable est indispensable.

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !

#BeALLYouAre.