Commis de cuisine F/H

Groupe Emera; La Trinité; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise innovante spécialisée dans l'accompagnement des personnes âgées. En tant que commis de cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler sous la direction d'un chef talentueux, contribuant à la création de menus de qualité. Ce poste dynamique vous permettra d'apporter votre passion pour la cuisine tout en respectant les normes d'hygiène. Avec un environnement de travail agréable et des horaires continus, vous ferez partie d'une équipe engagée à améliorer la qualité de vie de nos résidents. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi, postulez dès maintenant !

Prestations

Accompagnement et formation continue

Produits frais et locaux

Environnement de travail agréable

Implication dans des projets sociétaux

Qualifications

• CAP en cuisine requis, expérience en restaurants traditionnels ou gastronomiques.
• Passionné(e) par la cuisine et l'engagement dans un environnement de travail stimulant.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.
• Participer à la réception et au rangement des livraisons.

Connaissances

Travail en équipe

Préparation des repas

Respect des normes d'hygiène

Formation

CAP en cuisine

Description du poste

Commis de cuisine - CDD - Temps complet F/H

il y a 2 jours Faites partie des 25 premiers candidats

L'entreprise
Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.

Description du poste
Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise ?
Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront :

• Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.
• Apporter une aide polyvalente pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine.
• Participer à la réception et au rangement des livraisons.
• Répondre aux besoins spécifiques des résidents.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine.

Profil recherché

• Vous avez un niveau ou possédez un CAP en cuisine, avec une expérience en restaurants traditionnels ou gastronomiques.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe.
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez vous investir dans un environnement stimulant.

Nos atouts

• Accompagnement et formation continue, notamment textures modifiées à Ferrandi.
• Une cuisine de qualité avec des produits frais, fournisseurs locaux, et autonomie dans la création des menus.
• Des ressources modernes et un environnement de travail agréable avec horaires continus.
• Implication dans des projets sociétaux et RSE, notamment avec la fondation EMERA et partenaires solidaires.

Nos engagements

Nous valorisons la diversité, l'inclusion, et le développement durable. Nos opportunités sont ouvertes à tous, y compris aux personnes en situation de handicap.

Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour contribuer à la vie de nos aînés.

Niveau hiérarchique

• Premier emploi

Type d’emploi

• Gestion et secteur industriel

Secteurs

• Hôtellerie et organisations civiques et sociales