Commis de cuisine (F/H)

RANDSTAD; Épernay; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence d'intérim recherche un(e) agent de cuisine pour un poste à Épernay. Vous devez avoir un CAP et au moins un an d'expérience. Le travail consiste à assister les Chefs, garantir la qualité des repas, et gérer les stocks. Le poste offre un taux horaire de 19,36€ dans un environnement exigeant avec des horaires de 32 heures par semaine en intérim sur 3 mois.

Prestations

Repas sur place

Qualifications

• Titulaire d'un CAP en cuisine.
• Au moins 1 an d'expérience en cuisine.
• Passionné(e) par le domaine de la cuisine.

Responsabilités

• Assister les Chefs et préparer les recettes.
• Garantir la qualité des produits servis.
• Gérer les stocks et surveiller les températures.

Connaissances

Maîtrise des normes HACCP

Techniques de conservation

Gestion du stress

Rigueur

Proactivité

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Responsabilités

• Assister les Chefs, sous chefs et demi chefs de partie.
• Réaliser la cuisine selon les directives.
• Préparer les ingrédients nécessaires selon les recettes indiquées.
• Préparer le repas du personnel.
• Garantir la qualité des produits servis aux invités.
• Participer à la gestion des stocks, réceptionner et ranger les provisions en nourriture et surveiller les dates limites de conservation des produits.
• Surveiller régulièrement les températures des appareils (friteuses, réfrigérateurs, ...).

Informations complémentaires

Jours travaillés : jeudi, vendredi, samedi et dimanche (journées de 8 heures sans coupures).

Taux horaire : 19,36€/h brut

Repas sur place

Vous devez être titulaire d\'un CAP et avoir au moins 1 année d\'expérience.

Vous êtes rigoureux(se), passionné(e), ambitieux(se) et proactif(ve). Le domaine de la cuisine vous stimule et vous êtes fort(e) de proposition. Vous avez pour ambition de travailler dans le domaine du luxe et savez gérer votre stress. Vous maîtrisez les normes HACCP, les techniques de conservation et de cuissons et savez faire preuve de rigueur.

Proposez votre candidature, nous vous contacterons en retour !

Type de contrat

Intérim - 3 Mois

Contrat travail Durée du travail: Temps partiel - 32H/semaine

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 19.36 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d\'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

1 ou 2 salariés

Randstad vous ouvre toutes les portes de l\'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !Mme Jade GILLOT

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