Commis de Cuisine — Équipe Dynamique, Ambiance Chaleureuse

Voiron-Emplois; Voreppe; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle familiale

Week-end de repos mensuel

Formation continue

Résumé du poste

Hippopotamus Voreppe recrute un commis cuisine pour rejoindre l’équipe du Novotel Voreppe. Vous assurerez la mise en place et l’envoi des plats selon les fiches techniques et les standards Hippopotamus.

Vous travaillerez avec les chefs de partie pour un service fluide, participerez au nettoyage et à l’entretien, appliquerez les règles d’hygiène et porterez les engagements RSE, avec mutuelle familiale et formations continues.

Qualifications

• Sourire et attitude positive
• Organisation et anticipation
• Rigueur sur hygiène et sécurité
• Efficacité au travail
• CAP cuisine ou expérience en cuisine traditionnelle exigée

Responsabilités

• Mise en place et envoi des plats selon fiches techniques et standards Hippopotamus
• Travailler avec les chefs de partie pour un service fluide
• Participer au nettoyage et à l’entretien des cuisines et de la vaisselle
• Manoeuvrer au quai de livraisons des marchandises
• Collaborer avec l’équipe cuisine et favoriser l’entraide
• Porter les engagements RSE et les partager avec l’équipe
• Appliquer les procédures et utiliser les outils fournis
• Maîtriser les techniques de cuisine et le respect des règles d’hygiène/sécurité

Connaissances

Mise en place

Service en cuisine

Hygiène/Sécurité

Efficacité

Formation

CAP cuisine

Expérience en cuisine traditionnelle (1 an)

Description du poste

Hippopotamus Voreppe recrute un commis cuisine pour rejoindre l’équipe du Novotel Voreppe. Vous assurerez la mise en place et l’envoi des plats selon les fiches techniques et les standards Hippopotamus.

Vous travaillerez avec les chefs de partie pour un service fluide, participerez au nettoyage et à l’entretien, appliquerez les règles d’hygiène et porterez les engagements RSE, avec mutuelle familiale et formations continues.