Commis de Cuisine en Restauration Collective H/F

Newrest Group; Nancy; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Nancy recherche un Commis de Cuisine. Vous participerez à l'élaboration de productions chaudes et froides, veillerez à la satisfaction des convives, et appliquerez des règles strictes d'hygiène. Le travail se fait principalement de jour, avec des horaires de lundi à vendredi. Ce poste est une excellente occasion de faire partie d'une équipe dynamique dans un environnement convivial.

Qualifications

• Du lundi au vendredi, disponibilité de 7H00 à 14H30.
• Capacité à travailler en équipe dans un restaurant d'entreprise.

Responsabilités

• Aider à l'élaboration des productions chaudes et froides.
• Effectuer le service et veiller à la satisfaction des convives.
• Aider à la préparation et au dressage des plats.
• Aider aux réceptions de marchandises et rangement.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Description du poste

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...

Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !

Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

MISSIONS :

• Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide.
• Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives.
• Vous aidez à la préparation et au dressage des plats.
• Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage.
• Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

PARTICULARITÉS DU POSTE :

Type de site: B&I (restaurant d'entreprise)

Horaires: Du lundi au vendredi de 7H00 à 14H30 avec 30 minutes de pause

Nombre de repas: 600 couverts par jour

Effectif de l'équipe: 10 collaborateurs

Autres: Restaurant en centre-ville de Nancy ouvert que le midi (matériel neuf)