Commis de Cuisine en Restauration Collective H/F

TN France; Lavaur; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe à Lavaur. Dans ce rôle, vous contribuerez à la création de plats de qualité tout en respectant les normes d'hygiène. Vous travaillerez dans un environnement collaboratif, aidant à la production des repas pour un grand nombre de convives. Si vous aimez la cuisine de qualité et que vous souhaitez faire partie d'une équipe engagée, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Maîtrise des bases en cuisine avec un diplôme de type CAP cuisine.
• Minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire.

Responsabilités

• Aider à l'élaboration de la production chaude ou froide.
• Effectuer le service et veiller à la satisfaction des convives.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine de qualité

Travail en équipe

Rigueur

Dynamisme

Capacité d’adaptation

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Commis de Cuisine en Restauration Collective H/F, Lavaur

Labor

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...

Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !

Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

MISSIONS :

1. Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide.
2. Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives.
3. Vous aidez à la préparation et au dressage des plats.
4. Vous aidez aux réceptions de marchandises et au rangement par produits et zone de stockage.
5. Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

PARTICULARITÉS DU POSTE :

Type de site : Entreprise

Horaires : 07h00 - 15h00

Nombre de repas : 250-400

Effectif de l'équipe : 6

Profil

Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP cuisine serait un plus)

Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.

Dynamique, positif(ve) et autonome, rigoureux(se), capacité d’adaptation, travail en équipe.

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidature, y compris celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités : telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vies, catering ferroviaire et retail.