Commis de Cuisine en Restauration Collective H/F

TN France; Groisy; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique et engagée dans la restauration collective recherche un Commis de Cuisine pour rejoindre son équipe à Groisy. Ce poste vous permettra de travailler avec des produits frais et de qualité, tout en contribuant à la satisfaction des convives. Vous serez impliqué dans la préparation des plats et le respect des normes d'hygiène. Si vous êtes passionné par la cuisine et aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez un acteur majeur du secteur avec des valeurs de simplicité et d'efficacité.

Qualifications

• Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.
• Maîtrise des bases en cuisine.

Responsabilités

• Aider à l'élaboration de la production chaude ou froide.
• Effectuer le service et veiller à la satisfaction des convives.
• Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine de qualité

Travail en équipe

Respect des règles d'hygiène

Dynamisme

Autonomie

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Commis de Cuisine en Restauration Collective H/F, Groisy

Groisy, France

Labor

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...

Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !

Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

MISSIONS :

1. Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide.
2. Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives.
3. Vous aidez à la préparation et au dressage des plats.
4. Vous aidez aux réceptions de marchandises et au rangement par produits et zone de stockage.
5. Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

PARTICULARITÉS DU POSTE :

Type de site : EHPAD

Horaires : en continu semaine et un week-end sur trois en coupure

Nombre de repas : 50 couverts

Effectif de l'équipe : 3 personnes

Profil

Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP cuisine serait un plus)

Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.

Dynamique, positif(ve) et autonome, rigoureux(se), capacité d’adaptation, travail en équipe.

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidature, dont celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.