Commis de cuisine en alternance F/H

TN France; Marseille; Sur place; EUR 18 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez un groupe aux valeurs humaines et découvrez le métier de Commis de Cuisine en alternance. Vous apprendrez à travailler dans un environnement dynamique, tout en suivant une formation pratique et théorique. Ce poste vous offre une véritable opportunité d'évoluer dans le secteur de la restauration, avec un encadrement par des professionnels. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis, cette aventure vous attend. Ne manquez pas cette chance de faire briller vos ambitions culinaires !

Qualifications

• Apprendre un métier concret et développer des talents en cuisine.
• Participer à la mise en place, cuisson et dressage des plats.

Responsabilités

• Aider à la mise en place des ingrédients selon les fiches techniques.
• Assurer l’entretien du matériel et de la cuisine.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Mise en place des ingrédients

Cuisson des plats

Entretien du matériel

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

TP Commis de Cuisine

CAP Cuisine

Description du poste

Commis de cuisine en alternance F/H, Saint-Louis

L'alternance, l'ingrédient de la réussite !

Réaliser son alternance au sein du Groupe BK c’est :

• Rejoindre un groupe aux fortes valeurs humaines telles que la bienveillance, la persévérance et le respect
• Découvrir un secteur dans lequel il y a de nombreuses opportunités à saisir
• Intégrer notre CFA BK ambitions créé selon les valeurs et les attentes de notre groupe
• Bénéficier d’un parcours sur mesure
• S’épanouir au sein d’un environnement multi marque et en constant développement

Alors prêt(e) à débuter une nouvelle aventure ?

En savoir plus sur le Groupe BK : Groupe BK | Accueil / BK ambitions : BK Ambitions - Centre de Formation CFA à Mulhouse

Description du poste

Deviens Commis de Cuisine grâce à l'apprentissage!

Tu veux apprendre un métier concret, développer tes talents en cuisine et intégrer une équipe dynamique ?

Notre restaurant Au Bureau à Saint-Louis (Alsace) recrute des Commis de Cuisine (H/F) en alternance !

Ta formation ?
Grâce à notre centre de formation BK Ambitions à Illzach, tu prépares un TP Commis de Cuisine (équivalent CAP) en 14 mois, en alternant : 1 jour de formation / 4 jours en entreprise

Tes missions en cuisine :

• Aider à la mise en place des ingrédients selon les fiches techniques
• Participer aux cuissons et au dressage des plats pendant le service
• Assurer l’entretien du matériel et de la cuisine
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer aux inventaires mensuels

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une formation pratique & théorique
• Un encadrement par des pros de la restauration
• Un vrai tremplin pour évoluer dans le métier

Profil recherché

Rejoignez notre équipe passionnée et mettez le feu à vos ambitions culinaires!

Intéressé(e) ? Envoie-nous ta candidature et rejoins l’aventure BK!