Commis de cuisine - Eataly Paris Marais

Eataly; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Eataly Paris Marais cherche un Commis de Cuisine passionné par la gastronomie italienne. Intégré à une équipe dynamique, vous contribuerez à la préparation de plats authentiques tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste offre une opportunité de travailler dans un environnement formateur et convivial, idéal pour ceux qui souhaitent évoluer dans la cuisine.

Qualifications

• Passionné(e) par la cuisine italienne.
• Dynamique, organisé(e) avec un bon esprit d'équipe.
• Volontaire et prêt(e) à apprendre.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et optimiser la mise en place.
• Contribuer au dressage des plats pendant le service.
• Maintenir propreté et rangement de la cuisine.

Connaissances

Travail en équipe

Dynamisme

Organisation

Réactivité

Sens du détail

Description du poste

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne, explorez nos produits authentiques et partagez des moments de bonheur et de convivialité, voilà ce qui nous anime chez Eataly !

Intégrer Eataly, c'est rejoindre une équipe passionnée par la culture culinaire italienne, où chaque journée est une véritable aventure gustative. Situé au cœur du quartier du Marais, sur une superficie de 2500m², Eataly Paris Marais offre bien plus qu'une simple expérience culinaire. Avec ses restaurants, ses comptoirs, son épicerie et ses écoles, c'est un lieu de rencontre où l'on déguste, on apprend et on découvre des produits authentiques Made in Italy.

En tant que Commis de Cuisine chez Eataly Paris Marais, tu participes activement à la préparation et à la qualité de nos plats, sous la supervision de nos chefs.

Tes missions principales :

• Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place avant chaque service.
• Aider à la réalisation des plats et au dressage pendant le service.
• Veiller à la propreté et au rangement de la cuisine et des équipements.
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Participer à la gestion des stocks et au contrôle des livraisons.

Chez Eataly, nous recherchons avant tout une personnalité passionnée par la cuisine italienne, rigoureuse et volontaire.

Tu es dynamique, organisé(e) et tu apprécies le travail en équipe dans un environnement exigeant et formateur. Tu sais faire preuve de réactivité, tu as le sens du détail et tu es toujours prêt(e) à apprendre aux côtés de chefs expérimentés.

Si tu te reconnais dans ces valeurs et que tu veux évoluer dans un cadre convivial et exigeant, alors viens rejoindre la famiglia Eataly Paris Marais !

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