Commis de Cuisine - Débutant accepté, esprit d'équipe

GOUFFRE DE PADIRAC; Padirac; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Prime d’assiduité

Résumé du poste

Gouffre de Padirac recherche un commis de cuisine pour la saison, afin de préparer les plats selon les recettes et d’assurer le nettoyage et l’organisation de la cuisine. Vous travaillerez en collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour un service fluide.

Profil recherché: expérience minimale de 2 ans en cuisine, maîtrise des normes d’hygiène et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Expérience minimale exigée: commis de cuisine, 2 ans idéalement.
• Maîtrise des techniques culinaires de base.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies.
• Contribuer à la préparation des desserts et à la plonge.
• Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine.
• Réceptionner, vérifier et ranger les livraisons et participer à la gestion des stocks.

Connaissances

Cuire viandes/poissons/légumes

Dresser plats

Entretien/nettoyage cuisine

Éplucher légumes/fruits

Préparer viandes/poissons

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Gouffre de Padirac recherche un commis de cuisine pour la saison, afin de préparer les plats selon les recettes et d’assurer le nettoyage et l’organisation de la cuisine. Vous travaillerez en collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour un service fluide.

Profil recherché: expérience minimale de 2 ans en cuisine, maîtrise des normes d’hygiène et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.