Commis de Cuisine — CDI 35h, Repas & Avantages

Big Mamma Group; Paris; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pourboires

Mutuelle ALAN et Navigo remboursé

Repas fourni

Réduction 15% Tratto

Gymlib accès salles de sport

Résumé du poste

BIG MAMMA recherche un Commis de cuisine pour rejoindre sa brigade à Paris. CDI à 35 heures hebdomadaires avec deux jours de repos consécutifs, pourvoyant des pourboires et des modalités avantageuses.

Vous développerez vos compétences sur les bases du métier, la préparation et le service dans un ambiente dynamique et italien. Rejoignez notre squadra et participez à l’excellence culinaire.

Qualifications

• Passion pour la cuisine et motivation pour approfondir les connaissances.
• Curieux, amoureux des bons produits et cuisine italienne.
• Dynamique, aime le challenge et travail en équipe.
• Organisé, rigoureux et réactif.

Responsabilités

• Travailler dans une brigade et être formé/e sur les bases du métier.
• Préparation des mises en place et participation au service.
• Développer les connaissances techniques sur les préparations, cuissons et matériel.
• Gestion des priorités et communication avec l'équipe.
• Connaissance de l'hygiène et de la sécurité.

Connaissances

Travail en équipe

Rigueur

Organisation

Curiosité culinaire

Description du poste

BIG MAMMA recherche un Commis de cuisine pour rejoindre sa brigade à Paris. CDI à 35 heures hebdomadaires avec deux jours de repos consécutifs, pourvoyant des pourboires et des modalités avantageuses.

Vous développerez vos compétences sur les bases du métier, la préparation et le service dans un ambiente dynamique et italien. Rejoignez notre squadra et participez à l’excellence culinaire.