Commis de Cuisine — Cadre Étoilé, Avantages Pro & Santé

Vertiq Hospitality Partners B.V.; Rouen; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 repas/jour travaillé

Mutuelle prise en charge à 50%

Pass Astuce remboursé à 70%

Réductions Hyatt & Vertiq Hospitality

Accès à la salle de sport et spa

Vêtements fournis + blanchisserie

Résumé du poste

Vertiq Hospitality Partners B.V. recherche un/une Commis de Cuisine en CDI 39h hebdomadaires à Rouen. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurez la production, le service et la remise en état des locaux après le service.

Vous appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité et vous impliquerez activement dans le bon déroulement du service. Rejoignez un groupe en phase de développement et bénéficiez des avantages proposés.

Qualifications

• Connaissances produits culinaires attendues.
• Maîtrise des règles d’hygiène HACCP et sécurité en cuisine.
• Maîtrise des règles de stockage/destockage des produits.

Responsabilités

• Le Commis de cuisine assure la production, le service et la remise en état des locaux après le service.
• Il applique les règles d’hygiène et de sécurité en cuisine et contribue au bon déroulement du service.

Connaissances

Connaissances culinaires

Hygiène HACCP

Stockage des produits

Formation

CAP/BEP cuisine

Bac Pro en hôtellerie restauration

Description du poste

Vertiq Hospitality Partners B.V. recherche un/une Commis de Cuisine en CDI 39h hebdomadaires à Rouen. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurez la production, le service et la remise en état des locaux après le service.

Vous appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité et vous impliquerez activement dans le bon déroulement du service. Rejoignez un groupe en phase de développement et bénéficiez des avantages proposés.