Commis de Cuisine Bar Galerie Orangerie* Room Service (H/F)

Four Seasons Hotel; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Four Seasons, hôtel de renommée mondiale, recherche un(e) commis de cuisine pour son établissement parisien. Le candidat idéal aura une expérience en cuisine française, une bonne connaissance des normes d'hygiène et sera en mesure d'assister les chefs dans la préparation des plats. Ce poste offre de belles perspectives de carrière au sein d'une entreprise prestigieuse, avec des conditions de travail excellentes et de nombreuses formations.

Prestations

Nuitées offertes et à tarif préférentiel

Réduction de 50% sur l’offre boisson et restauration

Nombreuses formations et opportunités de développement

Possibilité d’évolution au sein de la compagnie

Mutuelle avantageuse

13ème mois

Intéressement et participation

Restaurant du personnel

Service de lingerie

Qualifications

• Titulaire d’une autorisation de travail conforme à la législation française.
• Niveau courant de français requis.

Responsabilités

• Assister le Chef dans toutes les préparations de base de cuisine.
• Travailler les produits selon les instructions d’un Chef de Partie.
• Maintenir son poste de travail propre et bien organisé.

Connaissances

Connaissance des techniques fondamentales de cuisine française

Organisation

Hygiène alimentaire

Description du poste

Commis de Cuisine Bar Galerie Orangerie** Room Service (H/F)

Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures compagnies où il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.

Avec 130 hôtels dans plus de 50 pays, Four Seasons s’engage à offrir une expérience client exceptionnelle grâce à l’innovation constante et aux standards de qualité d’excellence.

La culture Four Seasons repose sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de ses collaborateurs. Tous partagent le même objectif : offrir un service exceptionnel à nos clients.

Chez Four Seasons, nous croyons qu’il est important de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes.

Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez dans nos établissements, notre mission est de vous offrir des souvenirs qui resteront à jamais dans votre cœur. Nous valorisons la connexion naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes.

Nous sommes fiers de permettre à nos employés d’être les acteurs de chaque émotion offerte à nos clients !

Le Four Seasons George V, situé à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du Triangle d’Or de Paris, non loin de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe, est reconnu plusieurs fois comme le meilleur hôtel au monde, avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 244 chambres et suites, son spa et ses 7 salons privés.

Nous vous proposons de débuter votre carrière en rejoignant nos équipes, avec des possibilités d’évolution à l’international.

Nous recherchons pour notre établissement parisien un(e) Commis de Cuisine – Bar Galerie Orangerie** Room Service (H/F), expérimenté(e) et qualifié(e).

Le/La candidat(e) doit être titulaire d’une autorisation de travail conforme à la législation française.

Un niveau courant de français est requis.

Poste basé à Paris.

Profil recherché

Le/La Commis de Cuisine assiste le Chef dans toutes les préparations de base de cuisine. Il/Elle doit connaître toutes les techniques fondamentales de la cuisine française.

Il/Elle travaille les produits selon les instructions d’un Chef de Partie ou d’un Demi-Chef de Partie.

Il/Elle réalise les préparations de sa partie selon les directives de son supérieur.

Il/Elle maintient son poste de travail propre et bien organisé.

Il/Elle respecte, suit et contrôle les règles d’hygiène et de sécurité, et porte le matériel de sécurité adéquat.

Ce que nous offrons

Excellentes conditions de travail et de rémunération.

Nuitées offertes et à tarif préférentiel en fonction de l’ancienneté, avec une réduction de 50% sur l’offre boisson et restauration.

Nombreuses formations et opportunités de développement.

Possibilité d’évolution au sein de la compagnie.

Mutuelle avantageuse.

13ème mois.

Intéressement et participation.

Restaurant du personnel.

Service de lingerie.

Note : En raison du grand nombre de candidatures, seuls les profils retenus seront contactés pour un entretien.

Pour en savoir plus sur notre compagnie et nos opportunités de carrière, consultez nos différents sites :