Commis de cuisine - 77.5 € - Traiteur

Traiteur; Villeneuve-la-Garenne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration située à Villeneuve-la-Garenne recherche un aide de cuisine. Vos principales missions incluront la préparation des ingrédients, la réalisation de mets simples, et l'entretien de la cuisine. Les candidats doivent être capables de s'adapter à une clientèle diversifiée. Tenue de cuisine et couteaux obligatoires.

Qualifications

• Capacité à s'adapter à la diversité de la clientèle.
• Compétences en préparation culinaire.
• Sens de l'organisation et rigueur.

Responsabilités

• Réalisation des préparations préliminaires.
• Réalisation de mets simples.
• Organisation du poste de travail.
• Dressage et distribution des plats.
• Entretien de la cuisine.

Description du poste

Overview

La tenue de cuisine et les couteaux sont obligatoires pour la mission.

À votre arrivée, dans la petite zone d’activité du 60, rue de la Bongarde. Vous entrez par le parking extérieur; le labo se trouve derrière le bâtiment, à droite, et il y a un logo Tout Et Bon sur la porte.

Merci

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.

Responsabilités

• Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)


• Réalisation de mets simples


• Organisation du poste de travail


• Dressage, distribution


• Entretien de la cuisine et des locaux annexes