Commis de cuisine

La Côte & L'Arête

Villenave-d'Ornon

On-site

EUR 18,000 - 24,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Carte cadeaux
Environnement de travail moderne etcon
Équipe engagée et soudée
Passion

Job summary

La Côte & l’Arête recherche un(e) COMMIS DE CUISINE H/F pour rejoindre ses équipes. Vous contribuez au bon fonctionnement de la brigade et à la qualité de l’expérience proposée aux clients.

Vous serez amené(e) à participer à la préparation des plats, réaliser les tâches de mise en place et assister les chefs de partie durant le service, tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité.

Qualifications

  • Formation ou première expérience en cuisine appréciée.
  • Bonne capacité à travailler en équipe et à apprendre rapidement.
  • Rigueur et organisation dans les tâches quotidiennes.

Responsibilities

  • Participer à la préparation des plats.
  • Réaliser les tâches de mise en place.
  • Assister les chefs de partie pendant le service.
  • Veiller à la propreté du poste de travail.
  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité.

Skills

Cuisine
Esprit d'équipe
Rigueur
Motivation apprentissage

Education

Formation en cuisine

Job description

Bienvenue chez La Côte & l’Arête

La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs.
Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience.


Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible.


Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) COMMIS DE CUISINE H/F pour rejoindre nos équipes.


Vos missions

Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l’expérience proposée à nos clients.


Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :



  • Participer à la préparation des plats

  • Réaliser les tâches de mise en place

  • Assister les chefs de partie pendant le service

  • Veiller à la propreté du poste de travail

  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité


Votre profil

Nous recherchons une personne motivée, prête à apprendre et à évoluer au sein d’une brigade :



  • Formation ou première expérience en cuisine appréciée

  • Motivation et envie d’apprendre

  • Dynamisme et réactivité

  • Esprit d’équipe

  • Rigueur


Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête ?

Chez nous :



  • Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale

  • Vous bénéficiez d’un accompagnement et de formations

  • Vous pouvez évoluer au sein du groupe

  • Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle


Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.


Ce que nous proposons :

Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d’une équipe engagée, soudée et passionnée.


Côté conditions de travail :

39h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires et modulation du temps de travail.


Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.

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