Commis de cuisine

European Camping Group; Saint-Avit-de-Vialard; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez European Camping Group en tant que commis de cuisine pour une expérience professionnelle unique dans un environnement multiculturel. Vous serez responsable de la préparation des plats, de l'entretien de votre poste de travail et du respect des normes d'hygiène. Profitez d'opportunités de croissance, d'un logement selon disponibilités et de réductions dans nos campings.

Prestations

Logement selon disponibilités

Tickets restaurants

Réductions dans l'ensemble des campings

Environnement propice à l'évolution

Équipes conviviales

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Cuisine.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Première expérience réussie sur un poste similaire.

Responsabilités

• Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats.
• Éplucher des légumes et des fruits.
• Établir des plats pour le service.

Connaissances

Techniques culinaires

Travail en équipe

Relationnel

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air.

Pourquoi nous rejoindre ?

• 5000 opportunités d’emploi par an,
• des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...),
• + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe,
• 3 millions de clients accueillis chaque année.
  
  

ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d’un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !

Un grand chef n’est rien sans son commis ! Dynamique et passionné(e) : voici les qualités qui font la recette de ton succès. Rejoins nous et participe à la satisfaction de nos clients !

Tes Missions Consistent à

• effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats ;
• éplucher des légumes et des fruits ;
• dresser des plats pour le service ;
• participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec) ;
• entretenir ton poste de travail ;
• réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ;
• appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur ;
• mélanger des produits et ingrédients culinaires.
  
  

Nos Petits Plus

• Des équipes conviviales
• Un environnement propice à l'évolution
• Un logement à ta disposition selon les disponibilités
• Des Tickets restaurants
• Des réductions pour toi et tes proches dans l’ensemble de nos campings.
  
  

Tes Atouts Pour Réussir Ce Poste

• Tu es titulaire d’un CAP Cuisine
• Les normes HACCP n’ont aucun secret pour toi
• Tu maîtrises les techniques et les outils de cuisine comme un chef !
• Tu as une première expérience réussie sur un poste similaire
  
  

Tes Petits Plus

• Tu es dynamique, réactif(ve) et ponctuel(le).
• Tu es doté(e) d’un excellent relationnel.
• Tu aimes le travail en équipe.
• Tu sais faire face aux imprévus
  
  

Envie de t’investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ? Dépose ta candidature dès maintenant !