Commis de cuisine

SO/; Paris; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

SO/ Paris recrute pour son équipe afin d’assurer la mise en place et la préparation des produits destinés à l’accueil des clients dans un cadre luxury et dynamique. Vous évoluerez sous la direction du Chef exécutif et des sous-chefs, en collaboration avec Bonnie, Paris Society.

Idéalement vous disposez d’au moins 1 an d’expérience en restauration et vous partagez les valeurs d’hospitalité et de service de qualité propres à la marque SO/ Paris.

Qualifications

• Esprit d’équipe et communication au sein d’un environnement de travail collectif.
• Proactivité, réactivité et motivation comme clefs de réussite.
• Intérêt pour la cuisine et le service en restauration.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.

Responsibilities

• Réaliser la mise en place et la préparation des produits nécessaires à l’accueil des clients.
• Effectuer le service et la présentation des plats en collaboration avec l’équipe.
• Veiller à l’entretien et au rangement de la cuisine et des locaux annexes selon les règles d’hygiène.
• Travailler sous la supervision du chef exécutif et des sous-chefs.

Skills

Esprit d’équipe

Proactivité

Réactivité

Intérêt pour la cuisine

Hygiène & sécurité

Job description

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor,dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable. Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Description du poste

Bonne nouvelle, l'équipe du SO/ Paris recrute !

Rejoins la team Bonnie, collaboration avec Paris Society, pour vivre une aventure unique !

Ton équipe :

• Tu es coaché(e) par Julien, notre Chef exécutif ses sous Chefs.
• Tu réalises la miseen place: préparation des différents produits nécessaires à l’accueil des clients.
• Tu fais des preuves… Tu peux être amené(e) à réaliser des metssimples.
• Tu veilles à l’entretien et au rangement de la cuisine ainsi que des locaux annexes dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Ta personnalité :

• Esprit d’équipe et communication font partie intégrante de ton environnement de travail.
• Proactivité, réactivité et motivation sont les clefs de ta réussite.
• Et évidemment, intérêt pour la cuisine.

C’est un plus…

• Tu justifies d’au moins 1 an d’expérience en restauration.

Informations complémentaires

LA MARQUE SO/ Nouvelle marque d’art de vivre du groupe hôtelier Ennismore, SO/ associe l’art et la mode à l’expérience hôtelière luxe en invitant les signatures de l’architecture, du design et les créateurs de mode – Christian Lacroix, Karl Lagerfeld, Viktor & Rolf, Guillaume Henry… – à poser leur griffe, leur univers visuel et créatif.

Aujourd’hui présente dans les destinations les plus effervescentes de la planète – Bangkok, Aukland, Berlin, Vienne, Sotogrande, Hua Hin -, SO/ inaugure avec Paris, son hôtel flagship. À PROPOS DU SO/ PARIS Nouveau flagship de la marque hôtelière du groupe Ennismore, SO/Paris s’offre un premier rang sur la Seine. Un voyage au fil de l’eau et de la création, où résonnent à tous les étages, les goûts de l’art et de la mode.

Au programme : 162 chambres et suites, Bonnie, son restaurant, bar et club mené par Paris Society, le Spa Maison CODAGE, une salle de fitness et des vues absolument fabuleuses sur la capitale.

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