Commis de bar H/F - Experimental Chalet Val d’Isère

One80 Kitchen Lounge Restaurant; France; Hybride; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Possibilité de logement

Résumé du poste

Experimental Chalet Val d’Isère recherche un Commis de bar H/F pour la saison hiver 2026/2027. Sous la responsabilité du Chef Barman et de l’équipe bar, vous participerez à l’entretien du bar, au réapprovisionnement, et à la préparation des jus, sirops et infusions pour garantir une expérience client de qualité.

Vous êtes organisé(e), rapide et attentif(ve) aux détails, avec le sens du service et un bon esprit d’équipe.

Qualifications

• Vous êtes motivé·e et soigné·e dans votre présentation.
• Vous êtes organisé·e, rapide et attentif·ve aux détails, avec un bon esprit d’équipe.
• Vous avez le sens du service et êtes à l’écoute des clients.

Responsabilités

• Participer à l’entretien du bar et du matériel.
• Assurer le réapprovisionnement des réfrigérateurs et stocks.
• Réaliser les préparations nécessaires aux besoins du service (jus, sirops, infusions).
• Assister l’équipe bar pendant le service pour garantir une expérience client de qualité.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
• Participer à la mise en place de la station et/ou de la salle pour l’ouverture, ainsi que la fermeture.
• Veiller au bon entretien du matériel et à la tenue générale du bar.

Connaissances

Organisation

Rapidité

Esprit d'équipe

Sens du service

Description du poste

Commis de bar H/F - Experimental Chalet Val d’Isère

À propos du poste

Célèbre pour avoir introduit la culture des bars à cocktails à Paris en 2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars à cocktails innovants et des hôtels de charme à travers l'Europe et au-delà.

Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Rome, Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Comporta, Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Porto, Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

Nos lieux uniques offrent un mélange de design, de créativité et de service exceptionnel, avec de nouvelles ouvertures à l'horizon.

Ouvert en 2024, l'Experimental Chalet Val d'Isère est un paradis hivernal aux proportions épiques. Ce nouvel hôtel 4 étoiles situé dans les Alpes françaises abrite 113 chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et des espaces de réunion.

Un havre de paix pour les plaisirs de l'hiver, qu'il s'agisse de skier sous des couches de
neige fraîche, de se remémorer des souvenirs autour d'une fondue bouillonnante
ou de nourrir l'esprit, le corps et l'âme dans le spa.

Rejoignez nos équipes pour la saison d'hiver 2026/2027 !
Nous sommes à la recherche de nos futurs Commis de Bar (H/F) en CDD saisonnier.
Possibilité de logement selon les disponibilités.

Sous la responsabilité du Chef Barman, et de l’équipe bar, vous aurez pour missions de :

Participer à l’entretien du bar et du matériel ;

Assurer le réapprovisionnement des réfrigérateurs et stocks ;

Réaliser les préparations nécessaires aux besoins du service (jus, sirops, infusions), en étant attentif à la qualité des matières premières et au suivi des dates de consommation ;

Assister l’équipe bar pendant le service pour garantir une expérience client de qualité ;

Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur ;

Participer à la mise en place de la station et / ou de la salle pour l’ouverture, ainsi que la fermeture (nettoyage et réapprovisionnement) ;

Veiller au bon entretien du matériel et à la bonne tenue générale du bar.

Vous souhaitez découvrir le métier de bar dans un environnement professionnel.

Vous êtes motivé·e et soigné·e dans votre présentation.

Vous êtes organisé·e, rapide et attentif·ve aux détails, avec un bon esprit d’équipe.

Vous avez le sens du service et êtes à l’écoute des clients.

Vivez l’expérience Experimental !

Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus.

Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir :

Opportunités de formations et développement de carrière

Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc.

Commis de bar H/F - Experimental Chalet Val d’Isère