Commis Cuisinier H/F

LE K2 COLLECTIONS; France, Courchevel; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

LE K2 COLLECTIONS is seeking a dedicated culinary team member to manage kitchen operations, including receiving goods, preparing meals, and ensuring hygiene standards. This role offers a chance to work under a skilled chef in a dynamic environment.

Qualifications

• Expérience en cuisine souhaitée.
• Connaissance des règles d'hygiène en cuisine.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler les marchandises.
• S’occuper des préparations culinaires.
• Effectuer un suivi strict des règles d’hygiène.

Connaissances

Organisation

Gestion des marchandises

Hygiène

Description du poste

Au sein de notre service Cuisine et sous la responsabilité de notre Chef des Cuisines, vous serez en charge de :

• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
• Organiser votre poste de travail
• S’occuper des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne
• Gérer les marchandises et les préparations
• Mettre en œuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service
• Effectuer un suivi strict des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine