COMMIS CUISINE H / F

RAS Interim; Arrondissement de Tours; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant prestigieux situé à Tours recrute un Commis cuisine en CDI. Vous intégrerez une équipe dynamique pour préparer des plats savoureux et maintenir des normes d'hygiène élevées. Ce poste à mi-temps nécessite 3 à 5 ans d'expérience en cuisine. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire enrichissante.

Qualifications

• 3 à 5 ans d'expérience professionnelle en cuisine.
• Expertise culinaire solide et capacité à exécuter diverses techniques.
• Souci du détail et engagement à maintenir une haute hygiène.

Responsabilités

• Préparer et organiser les ingrédients pour les recettes.
• Assurer la cuisson et le dressage des plats.
• Maintenir l'ordre et la propreté des postes de travail.

Connaissances

Cuisine sous pression

Travail en équipe

Gestion du temps

Suivi rigoureux des recettes

Description du poste

Overview

Rejoignez un prestigieux restaurant spécialisé dans la cuisine italienne pour un poste de Commis cuisine en CDI basé à TOURS.

Mission

• Rejoignez une équipe dynamique pour préparer des plats savoureux et contribuer au bon déroulement du service en cuisine.
• Préparer et organiser les ingrédients nécessaires pour les différentes recettes.
• Assurer la cuisson et le dressage des plats conformément aux standards de qualité.
• Maintenir l\'ordre et la propreté des postes de travail en respectant les normes d\'hygiène.
• Collaborer efficacement avec l\'équipe de cuisine pour garantir un service fluide.
• Contrôler la qualité des produits et signaler toute anomalie.
• Participer à la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires.

Profil

Formation et expérience

• Nous recherchons un(e) commis de cuisine confirmé(e) possédant entre trois et cinq ans d\'expérience professionnelle en cuisine, capable de travailler sous pression tout en maintenant une qualité et une cohérence irréprochables. Vous avez un sens aigu de l\'organisation et un excellent esprit d\'équipe.
• Expertise culinaire solide et aptitude à exécuter diverses techniques de préparation des aliments
• Capacité à suivre rigoureusement les recettes et à garantir la constance des plats
• Compétence en gestion du temps pour respecter les délais quotidiens
• Aisance à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les collaborateurs
• Flexibilité et adaptabilité pour gérer les imprévus en cuisine
• Souci du détail et engagement à maintenir des normes élevées d\'hygiène et de propreté

Ce que nous offrons

Nous vous proposons un CDI à pourvoir dès que possible dans une entreprise située à TOURS NORD. Le poste est à mi-temps. Rejoignez une équipe dynamique au cœur de l\'action.

Processus de candidature

1. Vous faites le premier pas en répondant à cette offre d\'emploi.
2. On vous rappelle si votre profil correspond pour échanger sur vos aspirations et répondre à vos questions.
3. On se rencontre : toujours en présentiel en agence pour mieux faire connaissance et vous guider dans votre inscription.
4. On vous propose une mission si votre inscription est validée, et on vous donne toutes les infos pour vous permettre de bien la comprendre.
5. On vous accompagne : suivi de mission, déclaration des heures, paie on vous guide jusqu\'à la fin de votre contrat !