Commis / Commise de salle

Leihia; Sainte-Gemme; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration recherche un commis de salle pour rejoindre son équipe dynamique. Les candidates doivent être rigoureux, avoir une bonne présentation et une capacité à travailler en équipe. Le poste offre une aventure humaine et professionnelle unique au sein d'un environnement bienveillant en France.

Prestations

Impact et autonomie

Environnement bienveillant

Évolution par formations continues

Qualifications

• Capacité à effectuer des tâches de manière méthodique et rapide.
• Demande de se tenir debout et de se déplacer de façon constante.
• Capacité à collaborer avec les autres membres de l'équipe.

Responsabilités

• Participer au nettoyage des locaux et du matériel.
• Mettre en place la salle avant chaque service.
• Aider le(a) serveur(se) pendant le service.

Connaissances

Rigueur et organisation

Endurance physique

Sens du travail en équipe

Discrétion

Bonne présentation

Rapidité d'exécution

Description du poste

Overview

Description de poste: La Pataterie recherche un commis de salle en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Votre mission

Préparation Et Mise En Place

• Nettoyage et entretien : Participer au nettoyage des locaux (salle, office) et du matériel.
• Mise en place de la salle : Mettre en place la salle avant chaque service (dressage des tables, la mise en place des couverts, verres et serviettes, le remplissage des dessertes, et l\'approvisionnement en pain et eau).
• Mise en place de l\'office : Assurer la propreté et l\'organisation de l\'office, y compris la plonge de la verrerie, de la vaisselle et des couverts.

Pendant Le Service

• Assistance : Aider le(a) serveur(se) en assurant le débarrassage des tables, le transport des plats de la cuisine à la salle, et le service des boissons et du pain.
• Service : Servir les plats et les boissons aux clients sous la supervision du responsable de salle.
• Relations clients : Maintenir une attitude polie et respectueuse envers les clients, répondre à leurs demandes simples ou les diriger vers le(a) serveur(se).

Fin De Service

• Débarrassage : Débarrasser complètement les tables et les desservir.
• Nettoyage : Participer au nettoyage final de la salle et du matériel.
• Rangement : Ranger le matériel et le linge de table et s\'assurer que tout est prêt pour le service suivant.

Profil recherché

Votre profil

• Rigueur et organisation : Capacité à effectuer des tâches de manière méthodique et rapide.
• Endurance physique : Le métier demande de se tenir debout et de se déplacer de façon constante.
• Sens du travail en équipe : Capacité à collaborer avec les autres membres de l\'équipe (cuisine et salle).
• Discrétion : Savoir être discret pour ne pas perturber les clients.
• Bonne présentation et hygiène irréprochable : Reflet de l\'image de l\'établissement.
• Rapidité d\'exécution : Capacité à réagir rapidement face aux exigences du service.
• Une expérience en restauration est un plus, mais les débutants sont acceptés.

Ce que nous offrons

La Pataterie vous offre bien plus qu’un poste : une aventure humaine et professionnelle unique.

• Impact et autonomie : L’opportunité de participer à la transformation de l’identité culinaire d’une enseigne emblématique.
• Environnement bienveillant : Travaillez dans une entreprise à taille humaine, où l\'esprit entrepreneurial et la convivialité sont au cœur de notre ADN.
• Évolution : Développez vos compétences grâce à des formations continues.

Prêt(e) à donner un goût unique à votre carrière ? Postulez dès aujourd’hui et embarquez pour une aventure culinaire riche de sens et de saveurs avec la Pataterie.