Commis / Commise de salle

Leihia; Bouges-le-Château; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant populaire à Bouges-le-Château recherche un commis de salle (H/F). Vous participerez à la préparation, au service, et à l'entretien des locaux. Le poste nécessite rigueur, endurance physique et sens du travail en équipe. Une expérience en restauration est appréciée, mais les débutants sont également les bienvenus. Ce poste offre un environnement convivial et des opportunités de formation.

Prestations

Environnement bienveillant

Développement de compétences grâce à des formations continues

Qualifications

• Capacité à effectuer des tâches de manière méthodique et rapide.
• Se tenir debout et se déplacer de façon constante.
• Collaborer avec les autres membres de l'équipe (cuisine et salle).
• Savoir être discret pour ne pas perturber les clients.
• Reflet de l'image de l'établissement.
• Capacité à réagir rapidement face aux exigences du service.
• Une expérience en restauration est un plus, mais les débutants sont acceptés.

Responsabilités

• Participer au nettoyage des locaux (salle, office) et du matériel.
• Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.
• Maintenir une attitude polie et respectueuse envers les clients.

Connaissances

Rigueur et organisation

Endurance physique

Sens du travail en équipe

Discrétion

Bonne présentation et hygiène irréprochable

Rapidité d'exécution

Description du poste

Description Du Poste

La Pataterie recherche un commis de salle en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Votre mission

Préparation Et Mise En Place

• Nettoyage et entretien : Participer au nettoyage des locaux (salle, office) et du matériel.
• Mise en place de la salle : Mettre en place la salle avant chaque service (dressage des tables, la mise en place des couverts, verres et serviettes, le remplissage des dessertes, et l\'approvisionnement en pain et eau…)
• Mise en place de l\'office : Assurer la propreté et l\'organisation de l\'office, y compris la plonge de la verrerie, de la vaisselle et des couverts.

Pendant Le Service

• Assistance : Aider le(a) serveur(se) en assurant le débarrassage des tables, le transport des plats de la cuisine à la salle, et le service des boissons et du pain.
• Service : Servir les plats et les boissons aux clients sous la supervision du responsable de salle.
• Relations clients : Maintenir une attitude polie et respectueuse envers les clients, répondre à leurs demandes simples ou les diriger vers le(a) serveur(se).

Fin De Service

• Débarrassage : Débarrasser complètement les tables et les desservir.
• Nettoyage : Participer au nettoyage final de la salle et du matériel.
• Rangement : Ranger le matériel et le linge de table et s\'assurer que tout est prêt pour le service suivant.

Profil recherché

Votre profil

• Rigueur et organisation : Capacité à effectuer des tâches de manière méthodique et rapide.
• Endurance physique : Le métier demande de se tenir debout et de se déplacer de façon constante.
• Sens du travail en équipe : Capacité à collaborer avec les autres membres de l\'équipe (cuisine et salle).
• Discrétion : Savoir être discret pour ne pas perturber les clients.
• Bonne présentation et hygiène irréprochable : Reflet de l\'image de l\'établissement.
• Rapidité d\'exécution : Capacité à réagir rapidement face aux exigences du service.
• Une expérience en restauration est un plus, mais les débutants sont acceptés.

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

• La Pataterie vous offre bien plus qu’un poste : une aventure humaine et professionnelle unique.
• Impact et autonomie : L’opportunité de participer à la transformation de l’identité culinaire d’une enseigne emblématique.
• Environnement bienveillant : Travaillez dans une entreprise à taille humaine, où l\'esprit entrepreneurial et la convivialité sont au cœur de notre ADN.
• Évolution : Développez vos compétences grâce à des formations continues.

Prêt(e) à donner un goût unique à votre carrière ?

Postulez dès aujourd’hui et embarquez pour une aventure culinaire riche de sens et de saveurs avec la Pataterie