Commis / Commise de cuisine (H/F)

LE RECIF; Saint-Gilles-Croix-de-Vie; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une crêperie en Vendée, près de l'océan, recherche un(e) commis de cuisine pour un CDD saisonnier. Vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats, ainsi que de l'entretien de la cuisine. Une expérience de 6 mois est requise. Le poste offre la possibilité d'évolution vers un CDI avec des horaires flexibles et des congés. Rejoignez une équipe dynamique et conviviale.

Prestations

Salaire selon profil

Horaires à discuter

1 à 2 jours de congés par semaine

Qualifications

• 6 mois d'expérience indispensable en cuisine.
• Être autonome, rigoureux(se), organisé(e), dynamique.
• Avoir un bon esprit d'équipe et faire preuve de réactivité.

Responsabilités

• Aider à la préparation et au dressage des plats.
• Appliquer les normes HACCP.
• Entretenir et nettoyer la cuisine.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Commis / Commise de cuisine (H/F) 85 - ST GILLES CROIX DE VIE

Offre n° 196JCZQ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Descriptif du poste:La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85).Nous recherchons, un profil polyvalent en cuisine pour réaliser les missions de commis / aide cuisine / crêpier, en CDD saisonnier à partir de septembre jusqu'au mois de novembre, avec possibilité d'évoluer vers un CDI.Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique pour la saison, avec un planning et des avantages en fonction des profils.MISSIONSVous aiderez pour la préparation et le dressage des plats, application des normes HACCP, vous savez déjà ou apprendrez avec nous à tourner des galettes et des crêpes, vous entretenez et nettoyez la cuisine: vaisselle, équipements, plans de travail.VOUS ÊTESAutonome, rigoureux(se), organisé(e), dynamique et convivial(e), réactivité, flexibilité et gestion des prioritésConditions et Avantages du poste :- CDD saisonnier pouvant évoluer vers un CDI- Salaire selon profil- Horaires à discuter ensemble- 1 à 2 jours de congés par semaine en fonction de la périodeNous sommes à votre disposition pour discuter de vos envies et besoins

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Primes
• selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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